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[西式食譜] 超級漢堡

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材料:澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)- N0 k- h3 \1 C( F8 Q2 J% Z
紅洋蔥      1個(半個切粒、半個切片)5.39.217.77:8898! Y; {- F9 r9 S# P) J0 G4 q
雞蛋       1隻公仔箱論壇! C2 h: J6 d& [$ L0 g$ K
麵包糠      1杯5.39.217.77:8898' m! q! M4 F. p; V
鹽        適量
+ s5 j4 T1 ^0 C7 ^3 N* I) r4 U5.39.217.77:8898黑胡椒      適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ~( j1 |# D5 R- i+ ?- F& Z
番茄       1個(切片)
9 R& `. ]  w5 V! S8 q* Z* U1 p, C5.39.217.77:8898生菜       4片1 f4 i' z  M/ u, A, t1 ~& x
漢堡麵包     2份
8 E8 l2 F, [' X6 T+ H9 u1 p5.39.217.77:8898橄欖油      適量
製法:1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。) D9 ^3 c* M4 f# C; f! G
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。公仔箱論壇( [9 e! |2 h# Q, V
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 u7 h# T( T4 W. E- N# D
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。
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