[西式食譜] 超級漢堡

zactlion1899

5 T: i. C$ w5 H) W  _' r7 F+ h/ V5.39.217.77:8898

材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb$ ^) P" F3 h) E4 X5 B; R 紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片） 0 t8 Z$ A8 s' P& o- @& K" H3 B) G雞蛋　　　　　　　1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 X1 L$ \! f8 L0 G* [ 麵包糠　　　　　　1杯 8 i* N; l- R$ D" \; [tvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　　　　　適量5.39.217.77:8898; J) A: y! N- S1 c5 c+ g8 a 黑胡椒　　　　　　適量 1 g& s! A& A! b; A3 }: F* N- l3 F5.39.217.77:8898番茄　　　　　　　1個（切片）公仔箱論壇7 p: [) B( J8 \3 {% X6 I 生菜　　　　　　　4片5.39.217.77:8898  e. s1 Z& i0 S$ [2 i- I7 v" ? 漢堡麵包　　　　　2份 * Q1 a' g' \' u5.39.217.77:8898橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。 $ l7 _+ D+ O! K/ X. O( I/ l6 r2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。 6 p4 @! g! _3 W) N5 ^3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。 * u# h* S2 W0 z# d4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。