材料:
; S$ G% w4 N$ h% S, N! G; P4 a里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙 5 o6 Y0 q8 _; J
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醃料/調味:
8 T' k3 r j0 r, |! yA料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o4 s% N! o4 t8 \3 C! D" ^
B料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙
0 E+ C, I' g+ N5 a; E( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88983 K+ i* r+ O ^' K
製法: tvb now,tvbnow,bttvb( }& J, K( F- A& o# `
1. 里肌肉切成細絲，拌上A料 * D3 T; l4 N9 h) V- w M2 ?
2. 甜麵醬調上B料拌勻
$ ^" g& P0 K; L5 ?. L3. 先將蔥絲鋪在盤底 公仔箱論壇/ y1 c1 {/ F1 E# J J% g8 j
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之 甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出， 置於蔥絲上 |
發表於 2007-11-21 10:10 AM
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