材 料】
- X9 r- Y0 p$ L. x奶油 80公克 " W% I0 J) @: ?2 q8 ]& S' @% s
細砂糖 80公克
: I# O5 `9 m; g" D9 x% ?1 X低筋麵粉 120公克
' P2 g7 A" {1 c) V5 {: {. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆 5.39.217.77:8898+ e' ~% g5 A/ w5 i6 ~
可可粉 3又1/2大匙
3 r+ p9 l1 o3 [0 p) h4 k泡打粉 1小匙
5 U1 Z; V0 `4 @- ^: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 1又1/3大匙
) q1 c" s2 r9 ?" G( ?: e( i糖粉 適量
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( v. Q: _' Q7 R# K3 A9 d5.39.217.77:8898【做 法】
; @6 `4 Y6 i. Q# f" O+ R& d1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
$ }" M2 Y7 |( b. Z/ b+ Q! ytvb now,tvbnow,bttvb2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 + B6 j- h5 q9 m" J+ }: u
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
$ L0 }( N! `6 H: S5.39.217.77:88984 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。 |
發表於 2007-11-21 10:04 AM
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