古時未有冷凍保存食物,用原材料保存
, D! E( L4 m5 ?4 ~5.39.217.77:8898用鹽,如醃咸魚
9 B$ d" T; c! a, V8 v用糖,如製涼果tvb now,tvbnow,bttvb1 }4 Z! f, l: p* Y4 D
用酒,如浸藥材
) @: E V: q0 u& N, Y6 x5.39.217.77:8898用醋,如酸缃,青瓜
" r6 b- j, L3 z3 U8 A' G, ]5.39.217.77:8898用太陽,如乾果,菜乾等.tvb now,tvbnow,bttvb+ U$ i4 o! t+ r/ {
甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |
發表於 2012-5-1 11:37 AM
| 