古時未有冷凍保存食物,用原材料保存
1 f6 {. ]5 f% [+ r8 D: C6 C0 ~用鹽,如醃咸魚公仔箱論壇: M* L+ j5 V- H$ L
用糖,如製涼果
3 C1 f& {3 C" K6 j6 X8 ntvb now,tvbnow,bttvb用酒,如浸藥材5.39.217.77:8898- A. A% f5 n1 V5 w6 {2 x. X
用醋,如酸缃,青瓜
5 @) v$ ?$ S# Q" Y公仔箱論壇用太陽,如乾果,菜乾等.公仔箱論壇- Q+ z* B% j8 f1 \2 O# [$ L
甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |
發表於 2012-5-1 11:37 AM
| 