[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

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材料（四片份）：
0 I, ^' f5 `" Q/ I馬鈴薯（大一個）約二○○克5.39.217.77:8898% ^% o9 H& e  o) [
低筋麵粉五大匙　
" \8 v' _) v1 x+ ^0 n4 v2 {6 Q公仔箱論壇發粉一小匙　
% k/ y8 ~+ F6 G$ r; z0 |/ w公仔箱論壇鹽少許　
) A. d' L! N' t, s% B: m$ Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖一大匙2 M& i' K& W" C( O) ?9 L
蛋一個公仔箱論壇6 q) a/ M; ^5 W4 ~- l
奶油
, j3 @8 W5 r2 F$ Ptvb now,tvbnow,bttvb橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
! X" q  x2 T& W8 U- J0 _8 D% K公仔箱論壇楓糖各適量
% x5 s4 x& h' t/ u5.39.217.77:8898　
. C; u1 D( n& B9 f& `& b* g/ Q# ]; C作法：
1 y+ E) V. K- O1 R2 P公仔箱論壇　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
8 y) a. A! M/ v/ u/ O7 }　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
0 A! R# V/ P: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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