* e, { n* b% X6 \材料（四片份）：
2 o% T- h N% Q5 w公仔箱論壇馬鈴薯（大一個）約二○○克
6 X" h" `) R) N8 M. R3 @5.39.217.77:8898低筋麵粉五大匙 5.39.217.77:8898- D( c+ A4 h4 b( ~0 m3 K
發粉一小匙 公仔箱論壇& r% |; r6 Q3 ^
鹽少許 # L& J4 U. r6 g" s. L
砂糖一大匙
# ~' B% I e4 K, R5 j5 ]2 M蛋一個4 b. e! j2 J$ Q( J8 d
奶油' Q9 F# v' O% t0 |) X B, q
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）& d3 H* g% A( U: a5 a
楓糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u$ F) f) n+ i1 S
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作法：
, Y* e+ I" w" V* T/ V" N0 d5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。5.39.217.77:8898- p0 U& r9 U1 I$ B2 K# e
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
& M$ Y8 _% N; j" K# w 三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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發表於 2007-11-20 11:04 AM
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