[甜品] 鮮果棉花糖

zactlion1899

材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水   0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。公仔箱論壇6 x: Q! b0 E% d2 R% ~
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製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火  煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰公仔箱論壇+ o3 N9 |* e6 Q+ d% L5 H6 ?+ x

/ S' k" J8 b( Q# E                 箱內至半凝結狀,取出。tvb now,tvbnow,bttvb( @  k' g7 }' M! \+ _6 F
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             2.蛋白打拌「企身」。
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             3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一,  會倒進一四方盆內,待凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w, p# O0 J# L6 A6 @. E
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            4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。      
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