[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
" G! W) N3 x' P( w1 ztvb now,tvbnow,bttvb 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
( ~6 V1 V/ j4 c1 s; h4 D1 K- E" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士沙樂美腸　5片
$ r; l+ e  O$ r# \, `0 Utvb now,tvbnow,bttvbMozzarella芝士　50克tvb now,tvbnow,bttvb9 w# N9 z, m1 r1 r; o
黑水欖　5粒
! o. y- r+ d( M9 H* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人分量） 5.39.217.77:88980 ]% ^; U, K* E% d; V' J" F. V
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製法：5.39.217.77:8898/ T' Q" |' g* ~# \& y
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
; X1 d2 r: ]: v# bStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。tvb now,tvbnow,bttvb7 S/ R  C  ]& Y& y. b" ^
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 公仔箱論壇* Z1 f4 \; @1 E6 ^* E

. E5 O3 p. g( k4 [& |& ?$ V- x8 s8 [5.39.217.77:8898備註：
* k3 c) \5 e$ z, M8 w/ F8 U4 A% G0 y 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
, d+ y4 Q% W& o/ I公仔箱論壇　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。