材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j5 P x( d3 f% j2 O4 ]5 i) h
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊! I. a$ s1 U5 L0 g. b( W1 K
芝士沙樂美腸 5片tvb now,tvbnow,bttvb2 p. ]0 T* A+ ?9 a
Mozzarella芝士 50克
$ H9 ~! E! `; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑水欖 5粒5.39.217.77:8898: ^" ^# [, b8 f! R6 R
（二人分量）
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2 T! H9 y8 t# K& J) d+ S0 `5.39.217.77:8898製法：' b$ X; r/ c0 \1 {# A
Step1：將25克芝士灑在餅底上。5.39.217.77:8898, ^5 ?& @, T R: ?2 n& Q
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。 X2 ]0 t) e" t
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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9 L' r8 @- l" Z j備註：
: w$ x, ]3 N5 i: O K 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。3 [, Y$ f. c, j4 `9 W; [# S
墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。 |
發表於 2007-11-19 11:22 AM
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