[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：3 x2 K* L8 j- W7 {
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊tvb now,tvbnow,bttvb$ D( e7 @# E* _9 x. J; Z
芝士沙樂美腸　5片
3 P3 s: ]# c5 T8 C5.39.217.77:8898Mozzarella芝士　50克
, ]) [6 o  C! }# k黑水欖　5粒tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 \, W1 a" w) I
（二人分量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s( }3 q0 Z. y$ h+ ], V
公仔箱論壇# k; k6 T  c! w; l) X, d$ z$ y
製法：公仔箱論壇7 v# ^! v7 S8 W0 W# m8 n
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
, U; G7 D' K- C% U% r# Ftvb now,tvbnow,bttvbStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
, [) v* `2 d& P) g+ _Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 5.39.217.77:88982 f7 {9 q7 w6 s! d
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備註：
6 S* f2 v% S" V/ X) w: j( Mtvb now,tvbnow,bttvb 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。7 H  f) c" B$ v0 l
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。