[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：' g8 z! L" A, s% J3 J8 G
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
# D0 Q" j8 x5 N* i4 Y0 O$ k" v芝士沙樂美腸　5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O2 V9 F9 w" U0 f; O& p/ y
Mozzarella芝士　50克5.39.217.77:8898* n2 O2 L/ F- ~0 X; S
黑水欖　5粒
. V/ s" r# t6 d( ?$ Q公仔箱論壇（二人分量） 5.39.217.77:8898# [" h# ]  h0 ]; M

. `/ f1 ^0 |/ Y. u! I% ]9 e5.39.217.77:8898製法：' ^4 L+ b. w# h# x1 S
Step1：將25克芝士灑在餅底上。2 M& W  e% G* b9 Z& C  {
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K- ^' f* U& n1 S4 c; N1 j
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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& U/ W8 y; s  R% L* G" [備註：
4 n4 d  H* G+ \& T% Y8 C1 w3 Y 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
# N' W1 t; b0 v, `4 k5 r- B5.39.217.77:8898　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。