[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
! b2 h# V6 ~) ^) }0 q/ t  u* b公仔箱論壇 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊tvb now,tvbnow,bttvb! K7 `: R! ~- V  g& Q
芝士沙樂美腸　5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I' k( U/ J6 D( Y' o' m# n
Mozzarella芝士　50克公仔箱論壇% E! w2 |* I- K( p! k+ }
黑水欖　5粒5.39.217.77:8898, [. c1 b( _1 d" u) @) z. v- n
（二人分量）
1 n# R" ?: @. ^, \2 u2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D- X# v" ]# Q0 E製法：
" J+ j. s8 B8 _% }% H% c Step1：將25克芝士灑在餅底上。
2 x( k3 k' F+ H; atvb now,tvbnow,bttvbStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
3 C, f+ W1 j9 F: k* k% l, j' K5.39.217.77:8898Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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# t  c3 k7 j+ Z# E8 w3 V公仔箱論壇備註：
' y% b% g( t& Q% e# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
. O( k+ B! H: M7 d: m% f$ M% Y' V　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。