[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：+ E; w4 D! g9 S. q) d0 n
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊tvb now,tvbnow,bttvb" x4 \+ _1 J4 d3 y5 g
芝士沙樂美腸　5片
2 t2 `5 v' C8 L  U: W. yMozzarella芝士　50克5.39.217.77:8898' [9 S, k4 Y2 Q& g
黑水欖　5粒
' J6 w# f5 p* s) ?（二人分量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e0 I1 D) ?6 S
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製法：公仔箱論壇- k. t: C( Q2 _" U3 v6 @8 n+ b6 w& g
Step1：將25克芝士灑在餅底上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e: I3 c& F! D7 ]" x
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
- N+ B* t: M; s1 S% a* f" l: |公仔箱論壇Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R* V4 }$ m/ J6 L# W* M/ Y+ w% k  ]

6 ?$ u8 l) n1 d& q5.39.217.77:8898備註：9 Y. o( z% N9 ^6 ?( `* o& O) Q. |
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
2 l1 M$ Q$ a7 a6 |3 W, B9 gtvb now,tvbnow,bttvb　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。