[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：- C* p7 f4 S7 |+ r' N
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
: G& S3 x9 @4 g: A# t) H5.39.217.77:8898芝士沙樂美腸　5片
% }8 [! e3 r* y! `4 x( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mozzarella芝士　50克公仔箱論壇, G* C+ u! a+ o+ d0 G7 ^) V
黑水欖　5粒
' J8 k/ a! @$ m* \  o5.39.217.77:8898（二人分量） / E4 F. t2 c0 h' o; t  K

2 i& F# e6 D$ X3 Y製法：tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 n' M. X6 y
Step1：將25克芝士灑在餅底上。tvb now,tvbnow,bttvb. }% [# d# _! G: H! p) X
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
; H; ~& F# t; I2 s8 w) u. tStep3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 4 K, F; v$ J/ P8 x8 T, K
公仔箱論壇& r1 p; B  B) Z
備註：公仔箱論壇% R6 G# h: j2 r% h) k/ A* i
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
8 d, I7 _* t, _& H' I! U$ u+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。