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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T2 Z! ]# B2 X+ q
$ l9 Q" y* C6 q5.39.217.77:8898豆腐 300公克
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/ m l, [" P% Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 50公克5.39.217.77:88984 \# i: z' t' S, A D
# s% g; j& S5 V) Mtvb now,tvbnow,bttvb薑末 20公克
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" [) D( c- W2 |/ X' u公仔箱論壇洋菇片 30公克6 H+ S; l, r" L3 i: F- N! g
* }+ x9 c2 q$ A【調 味 料】
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A.鹽 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, E" H' t0 [
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砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. g9 R: c5 p7 \ ^4 D- Q$ l/ ~
2 t3 s' M' |5 [$ ?: |, ]水 400㏄5.39.217.77:88985 u! R" R6 R o
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胡椒粉 1/2小匙: F/ |) J4 o) ^/ u: X6 c0 i
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B.太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _# z' n0 j# h. d
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香油 1大匙
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【做 法】
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% j! S. W/ L6 A2 t' k公仔箱論壇1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B4 d; k" t" P
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。1 U$ P9 ?& t' M' j$ ~8 j
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。tvb now,tvbnow,bttvb% T6 @9 d5 o- _' _9 a4 p* U0 w+ B% K
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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