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[中式食譜] 蟹黃豆腐

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* K; N& T: T7 F6 B8 }& p公仔箱論壇【材  料】% l3 K2 B4 v3 ~( ^+ j2 }

( K$ ]  l: a& o7 Q. Wtvb now,tvbnow,bttvb豆腐 300公克
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紅蘿蔔 50公克
3 _7 W* D5 v7 T, P# X公仔箱論壇5.39.217.77:88980 i" @' F7 p8 s0 W
薑末 20公克
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洋菇片 30公克4 Y' x! g, l. n" R- V4 D1 {2 p

& x( O, S2 @! X- {公仔箱論壇【調 味 料】
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8 N; E7 n7 H8 P( aA.鹽 1大匙公仔箱論壇# h" j* [5 E* D- ?' ^6 p# F  M3 h( e
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砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K' G2 i  W' _& [: X

9 F3 ?/ F) y  A  P& A 400㏄公仔箱論壇7 j  d# {4 ]' M9 W# C8 {9 ^

# Z1 N5 f/ Y0 j胡椒粉 1/2小匙4 O8 y& m  i# N

4 I4 q  y. A" J" p+ z; n+ ]' _5.39.217.77:8898B.太白粉水 1大匙
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# v4 K! g# v5 I2 f# C香油 1大匙
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1 T! Z' ?1 B" \1 z# d1 U1 I# N公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇+ U  o" n; Q) S* M" N

' Y5 h+ ~0 {6 Q& D公仔箱論壇1.豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除生豆味,撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 u7 h% M  k* w3 u' ?: m, y
2.紅蘿蔔洗淨去皮,用鐵湯匙刮出泥狀備用。6 A# g8 A) P' |) U+ v) e1 C
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入薑末和洋菇片炒香後,加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻,再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤,在撒上少許芹菜末(份量外)即可。tvb now,tvbnow,bttvb) l% f1 E' |4 O6 B0 T
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
这个菜也一定既开胃而又营养,真是平靚正呀!多谢分享!
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