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【材 料】2 j( f- y- h5 x9 Y
S }/ {. Z/ A& L7 W- R6 g5 N+ ]豆腐 300公克( ?, l3 ~% U Z l) s8 v8 [
+ d/ W* R7 |1 }* @公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克
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薑末 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t+ P$ T7 w2 d; p1 B8 f
6 ~! S! {! B- @9 p8 G洋菇片 30公克2 ^# l( v6 B. x0 `) z4 D
8 u: H7 O3 o6 Q! _" _: H5.39.217.77:8898【調 味 料】
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5 F4 b) _1 E/ F( `A.鹽 1大匙
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) e( p# G3 `3 W1 ^: h0 w- B, g/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1小匙5 b! x- a9 c1 i- C4 W5 \
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水 400㏄
0 Z C: H! Y% p0 `& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 W) P6 a3 E. n( ?/ O' Q- j
胡椒粉 1/2小匙5.39.217.77:88988 _; ~; S. v* p. q3 q: I9 _# h! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y: d5 l5 I% s. `/ R" E4 c
B.太白粉水 1大匙5.39.217.77:88982 h9 `( D1 W# j+ ?. R, W
! T" p8 u4 u" }8 Htvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙5.39.217.77:8898 z% M! |# x6 g/ P& d" N
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* y$ p% w/ q; L, s
% G; A. k) W, s0 ^9 f# e- x8 Q* U公仔箱論壇1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。5.39.217.77:88984 S" T/ w5 [8 W4 V# B4 V+ Q
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
& Q( l$ O* k) F: F- L3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。5.39.217.77:88984 }1 ~9 P. v6 T1 f
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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