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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h M3 _ C) F$ o) g$ f1 a' F
【材 料】
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豆腐 300公克
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/ ^5 Q0 u3 ?& H# D' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇 L& p. F' x* T
; z( V& B9 K$ F5 S8 Itvb now,tvbnow,bttvb薑末 20公克公仔箱論壇, |( x0 R+ h$ I E$ a
9 ?! I/ h" d7 U/ g7 x洋菇片 30公克
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' K# \+ R, Y$ k, b7 {* h' O公仔箱論壇【調 味 料】
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' O) ]' E7 p9 @ O6 j$ a公仔箱論壇A.鹽 1大匙
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- F+ \8 i4 Y, v% h) w砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ]2 h3 A: @" [; U
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水 400㏄
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: A+ U5 t3 C: \2 |" x5.39.217.77:8898胡椒粉 1/2小匙
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' u! p* J+ z# i) l& R* x. t' FB.太白粉水 1大匙
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香油 1大匙
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" `, U/ R |! R; g% q" e2 P# z【做 法】公仔箱論壇- S0 [% ~$ l5 K5 `) D/ E
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
; Y* K* a# `2 e4 X: \# Z' @" i公仔箱論壇2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
/ K* f$ g7 D0 R. a/ b1 n6 j3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。5.39.217.77:8898, E2 k6 ]* n; Q7 h3 H$ v
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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