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, ?5 v6 u* k/ A$ {0 Y4 V' v( b【材 料】& {) I f3 y/ b, t
) Q0 o8 `: _" d/ h5.39.217.77:8898豆腐 300公克5.39.217.77:8898# i, d# T7 D* e# E( a
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紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇1 Z$ i! ^' a8 r! o+ h
v, V" _2 ^0 _3 ?3 z9 P, btvb now,tvbnow,bttvb薑末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb; Y) F8 }' r& Y' ]9 Y5 ]/ r* s9 \" d
公仔箱論壇 P$ H1 i0 O- d' p' i$ w
洋菇片 30公克
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【調 味 料】
1 k' l( D1 E0 r% K: z% F! E4 h% H- ~公仔箱論壇5.39.217.77:8898! E$ M* y; p/ `; v* N8 h3 q3 z; y0 k
A.鹽 1大匙
1 F' z8 X+ O8 M/ z# k. @5 a公仔箱論壇9 E k9 D' Z8 @3 s3 H% {" ^( C7 Z
砂糖 1小匙
5 E3 j3 t, p5 Z5 {! m/ l# U! t5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' _+ |8 E0 p/ r6 t) ]: [0 p
水 400㏄
4 Q/ ]! o9 V8 l/ ]* g1 ]7 L5.39.217.77:8898
1 n9 j% v) h( ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙 r: p, l; N- }* l( c; ~
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B.太白粉水 1大匙5.39.217.77:88989 u5 Y5 x: |' A7 I2 W, A
: M) ]% e+ d0 a5 g0 E: Jtvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙
& q [0 A* P( ?- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?3 p! W$ \: b4 c8 I2 m& A【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ a; Y% C7 c
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
& M0 r' v4 r1 U& s3 Utvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
& g. l; |. h0 `, m+ \# T' n公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。3 q& i) a6 d: a& F9 _! v2 S$ D2 b
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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