[中式食譜] 醬汁苦瓜封

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' ^4 A: E1 [4 Y" z2 ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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6 S9 y1 B5 X" |, i5 c. i; ~( b苦瓜 1/2條
, b) \: U) p) B  Ttvb now,tvbnow,bttvb
4 o+ A+ j- S5 c) M! Z6 I- w豬絞肉 130公克
8 [: B* V! h# q2 D: m5.39.217.77:8898: W2 L1 {7 @; ^) T. H
蒜頭 2粒% I- S3 ], G. G5 P0 }- l

6 C% _) P9 l' T+ M公仔箱論壇滷汁：
6 W" P: k% s8 ]8 c3 x* m7 ~醬油 2大匙
: `% {, n2 s2 C: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n4 I' n; n' w; h* e: J% U$ }水 450㏄
( j6 o8 X- q* I) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 M" q: ~$ y2 W6 [* h5 r: u
【調 味 料】
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, C/ {* u  i% |1 t# q3 {% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙5.39.217.77:88986 p9 b5 }) J% {& L$ K( o$ k
公仔箱論壇% U# _* s7 ^; B4 l& T9 T) _
鹽 少許
0 b, P8 N0 @4 \* [/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R8 L+ t1 r7 y. E( v0 s' K' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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香油 少許公仔箱論壇2 F! G! |3 k; l8 {& l( M5 u
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【做　 法】( M" T1 v0 K8 C! L* ~+ B5 d, W

/ b, V  b3 F) u$ K1 \9 J# Z* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
* T9 @+ m: m3 Y' x$ b3 K2.將蒜頭切成碎末狀。
& B+ v' ]4 Y- D, _+ T3 U" }5.39.217.77:88983.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。公仔箱論壇# w7 |. z5 _- @! K8 p
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。5.39.217.77:8898: l6 ]5 K( k8 H; M1 y
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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tmzkhosl2012

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joeybibi

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