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4 x! ~/ { n, o" O [公仔箱論壇【材 料】
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& v) k2 X4 b4 R% J! t苦瓜 1/2條公仔箱論壇9 ~ m0 K6 \' E3 A8 Q: `: s1 A
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豬絞肉 130公克公仔箱論壇. ^4 L7 }! u* Z B* o
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蒜頭 2粒
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: l9 O, }( B- @* A) ^tvb now,tvbnow,bttvb滷汁：
! `& E+ M# t( n醬油 2大匙
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/ \5 a$ |/ T' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 450㏄
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3 c) H" b# d5 N/ O' N$ [7 D$ ?【調 味 料】
; O S# a" w r' M$ T2 P公仔箱論壇5.39.217.77:8898, j* `% q, e! W
太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& W- D( s' \% S
) u- k4 e8 U# \" D0 z5.39.217.77:8898鹽 少許
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6 N9 w' ~. A8 x白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _% O- c$ W! Y3 g* I/ S
8 H( B( M C& D% B香油 少許5 b7 [$ m; s) ~" Q4 M% ~
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y1 n1 U. p4 \: q: r- T# _
' E9 v P% h2 o' g0 \* D9 htvb now,tvbnow,bttvb1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
; ]. F1 e' ^9 }2.將蒜頭切成碎末狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H0 x- u8 p% y
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。! H8 E3 c8 J7 M2 ^; |( D+ }# Y7 ?
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。, t1 d6 j1 z: k" {. ` \
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。% H) f0 h0 \ y
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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