[中式食譜] 醬汁苦瓜封

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; V$ W' [# g+ S! m0 P5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 G' p  Z. a) b
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苦瓜 1/2條公仔箱論壇* Q5 y2 ^' a4 S3 ?3 `( j* z* e$ ]- Y
公仔箱論壇2 `# e1 q/ E1 x- o  ~0 n. H
豬絞肉 130公克公仔箱論壇5 t/ R0 ]% f# ], \% D: p3 D" ^& Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G6 ?! [' T$ a- l1 s( p2 a6 m
蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m" @( q/ l! L. n1 n6 s
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滷汁：
" H- M9 D" q* A1 T  E4 i$ Z0 t醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G( ^8 t# E+ X0 u7 X' `+ n! e
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水 450㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T( m/ ?* v7 n3 d6 r# h! ^
5.39.217.77:8898* O! @2 g; G' U) ^1 J8 ^, _
【調 味 料】公仔箱論壇6 b+ w0 j5 x0 b9 n! ~  K

: W6 O; S5 R7 ~3 _5 X$ T太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 f' r* j1 X6 \2 c, {& K
公仔箱論壇1 i! O, B4 O# N: x, n; w
鹽 少許
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, K5 |7 q0 ?* z; W7 e( Y
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香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 e3 [0 i( [2 y2 T& H  J/ c) Y  h
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【做　 法】
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 x/ E# |+ D+ W) S6 Q
2.將蒜頭切成碎末狀。) M: ~" @! L7 E! i+ x! f9 e
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
2 a" [4 [% l9 I# i9 \. b公仔箱論壇4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。& C$ b3 P5 C8 Q5 v6 N% F" d8 W
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。公仔箱論壇) [3 }' V; I$ V+ H8 @

tmzkhosl2012

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joeybibi

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