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豬絞肉 130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K3 d8 }( J, w8 P% X
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醬油 2大匙
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水 450㏄, ?9 [7 \2 c3 |: |- I4 F' u
( A2 U/ q' q; V. [0 }公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e# w. |1 d h. Y' s
& }. `0 J3 \0 |* D- Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙* g8 ^* U$ [1 Z* I
0 Q5 i' ?3 I% c0 v! i( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.77:8898) `5 l- }3 o& C( ^! K, I9 }5 S H
# z. W. b9 x0 z& Z0 A* S9 R8 N# Ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許/ \1 \# t7 x5 ?6 h( A6 ?
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香油 少許
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【做 法】
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。1 z: J' z. @7 J8 F( Y2 z/ _
2.將蒜頭切成碎末狀。
' ^- q" y. W! I+ q" ~; b5.39.217.77:88983.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* m0 a, I6 x9 |
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
" t, t& t- ?; ?6 A+ J- b- V5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^. e& c6 v9 V t
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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