5 w4 a$ E$ R2 I1 C
 ( w. ^: Q% i2 [( ]( t- c
5.39.217.77:88984 y2 \- u H$ ~
+ i' k* T- i$ r3 f
【材 料】5.39.217.77:8898% [5 b3 @9 n/ u& m
 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^; V# k' y2 r
苦瓜 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb" O! N8 M# ?; d, y% D
* W2 f/ u6 l& n& h% w5.39.217.77:8898豬絞肉 130公克
. h9 y4 M0 f* G% ]. F, }; d' l! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c! j& O; V: z$ \# G
蒜頭 2粒
4 k" A t% K% m- |: T# N9 r- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; W% y1 c( o3 j& d. g
滷汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 X1 e, Z, N3 C
醬油 2大匙
, S4 Y/ y$ w6 h4 y, w/ t! t/ |: P' m
4 o) `9 s( ^6 S+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 450㏄
4 D% j- @, |4 @% V5.39.217.77:8898
, O" X5 }3 S1 B( I4 c8 V4 D" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) z1 |2 J* \3 U$ `& F& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' y6 o7 p( b$ V U0 @
太白粉 1大匙
, T R2 W" `& n: o1 Q% |tvb now,tvbnow,bttvb
1 n0 Q' Z) g6 Z6 Y# ] K, U1 H公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇8 `& l5 q" _' V
5.39.217.77:88988 B- {. t- ^. Q1 g2 @/ X: B+ e0 c, B
白胡椒粉 少許, S, S' F. W4 @, F
# H B: ?% |6 I3 C. }( qtvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
% q; U6 U2 _" S. f7 L5.39.217.77:8898
7 a5 |5 p1 M( i k' M( z: j C【做 法】公仔箱論壇5 W; I! p6 ? w9 d, L; ~! @" q
 6 x" J9 @1 [5 {3 k0 _. z6 e) C( Q
1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。5.39.217.77:8898, b- R4 r% j4 o$ ~, u
2.將蒜頭切成碎末狀。5.39.217.77:8898 h: O% l9 E' C% F. g
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
& f* z, ^$ R) i+ O& }! Y4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
3 l* c, Q+ ^+ ^2 c6 ~, B1 f5.39.217.77:88985.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。5.39.217.77:8898; h- ^& A2 [# D. z; b
|
發表於 2012-4-22 12:50 PM
| 
