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[中式食譜] 醬汁苦瓜封


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苦瓜 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb' }4 e7 U6 F6 U

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公仔箱論壇7 ], |" ~2 _+ W9 V/ z
蒜頭 2粒
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醬油 2大匙
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$ e1 S& {% s2 w5 \8 P水 450㏄% }; _" E' K' M
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【調 味 料】
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鹽 少許4 ]' M' h; P3 b9 d' ?! F, h

% M0 \# H, y! r, c6 X+ l! h白胡椒粉 少許
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; X- ]8 }" }: J+ ]5.39.217.77:8898香油 少許
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: x5 P* H5 d+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後,切成厚度約3公分的圈狀,去籽備用。, v, c: |7 ^' B0 [
2.將蒜頭切成碎末狀。公仔箱論壇& Q/ l. d6 \5 V
3.取一個容器,加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
: {% l5 k( h. @4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。5.39.217.77:8898: w! f7 p! G8 X8 S' ~0 _2 L% ^$ m
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中,再加入滷汁材料,並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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