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【材 料】
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0 h. j4 [* i0 x& [0 e t# Mtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 1/2條
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豬絞肉 130公克
" X& X9 d; |1 t% I, d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v5 T- m' w! x0 u1 D
蒜頭 2粒
( G+ s# J/ p+ c. V; `( i' t+ C5.39.217.77:88982 f2 B, L' P: T9 J
滷汁：公仔箱論壇- A9 a- v" E0 p5 F) o
醬油 2大匙
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6 I+ b$ C8 x) X3 H2 [5.39.217.77:8898水 450㏄
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$ B& K' G: i$ E+ w5.39.217.77:8898【調 味 料】
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6 ?; x1 `, u& B& _4 F" l太白粉 1大匙5.39.217.77:88988 _# t6 H1 Q& R" ^/ a
公仔箱論壇3 L Q3 L6 o" s3 V1 k- l
鹽 少許
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% q7 k; W/ D2 u2 j6 o! i9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( C/ ]; y* H' h4 n
公仔箱論壇/ z6 g- O s, r& H$ F8 Q
香油 少許
9 v- K. ?" e/ ?* u" q% g9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @# g* Y& z% W; G' l% jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& L& F" a# v; A: o, B- R1 W! Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q# I) m8 r+ Q
1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
. G; a" H$ Y- q, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭切成碎末狀。
O- k* G& @6 Q/ H {$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
* V0 g, Q) _' [: }" y- w4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。5.39.217.77:8898& r0 T% X! M$ Z9 t* e
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( ^# W& L; k+ `1 Z
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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