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/ v8 x$ g5 d- `/ U2 J. O: @4 ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.77:8898& s R% h+ ?& Q3 P$ T
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苦瓜 1/2條5.39.217.77:8898# N( B- A9 Y! J3 D8 i. x
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豬絞肉 130公克
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# R- ?9 j3 e7 H* n' _% b( K蒜頭 2粒
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滷汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ q! m4 b. D& l4 C( c, K' `
醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! F5 l% }; U3 A/ x! l# q* Q1 a$ a& w; X
) g4 g# [0 c! k* C8 A& |( @公仔箱論壇水 450㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }* T3 P; |2 D* \
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S- R5 y- H7 ^3 n. B! C6 i! T& _
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太白粉 1大匙
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5 ?+ u, |3 f: Z9 y) W- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ w) ^4 y* }* [
' H3 e1 X0 q9 i8 J8 {$ z) Rtvb now,tvbnow,bttvb香油 少許3 `- F7 s% e# v `
- Z( t' V2 j G5 |* b" J% n5.39.217.77:8898【做 法】公仔箱論壇, w1 {) s3 g/ d& O( n Q, i. P
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。- B- ? r" [5 o( O
2.將蒜頭切成碎末狀。
4 F+ l: H% ~& }& I6 J: U4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
0 U2 d( U# K5 S& |' v# Atvb now,tvbnow,bttvb4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
" y% k" }' I$ i4 d4 y1 Etvb now,tvbnow,bttvb5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。* z6 ]& A& I$ |& W$ J
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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