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【材 料】" ?" V' K2 I# D+ |& u6 u$ D! z6 c
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苦瓜 1/2條% \; F" a9 T( _) B- t
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豬絞肉 130公克6 l/ \9 `6 G7 K
. e' V% {* k% J8 r- N& ]蒜頭 2粒
1 ^6 j. F( U. R3 Y1 I7 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S1 O5 t; I0 s J' @9 E
滷汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L8 W5 X( a5 L! Q# S4 D/ R+ Y
醬油 2大匙4 ]. |, x; J3 T4 ^ l3 c
& N* Y* S# e. H& T# w5.39.217.77:8898水 450㏄
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【調 味 料】
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8 y" n9 k8 @) z; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙公仔箱論壇# M( }) i' u- M) w! d
( n# ?* I% Q( L4 U. q鹽 少許
! ]' P3 e: Q1 ^4 h! g' m公仔箱論壇7 s: a7 D6 u2 Q: J0 Y. K
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: n; X7 m \7 s/ m
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @9 W( j4 d+ R* w+ t& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G# X7 h! o: l5 E0 M, [% n
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 e# H9 b" P3 f: Q9 T; y" J
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
1 c. g! M3 O& D7 {! O5.39.217.77:88982.將蒜頭切成碎末狀。
& g, F5 t* z9 \5.39.217.77:88983.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
$ S& ~% f4 Q+ z; q' [7 E( R3 q# Otvb now,tvbnow,bttvb4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
/ y8 ]3 d+ l. g0 \2 d8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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