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' G8 E- y0 t; u* ?蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V' [5 m# Q4 P0 J
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辣椒1條- e3 ]4 R* r; u% e3 D0 @4 y# n
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乾瓢3條
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: Y2 m Q z% W3 Z公仔箱論壇【做 法】
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8 B% Q3 k% Y* W; c3 \4 E% ~ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾，再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。& f. H& t$ I" e+ m) u6 x
2.取一湯鍋，加入適量水煮沸，再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙，撈起備用。公仔箱論壇+ c3 x7 \6 ^+ {" \( E4 n' W3 _" Y
3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾，切成碎末狀備用。
' n2 P, p8 o. m& D# P, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個容器，將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入，並攪拌均勻。
& [* t; g0 m+ t( E2 Q3 b5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡，再輕輕的捲起來，接著以乾瓢綁住白菜捲。) O% N$ }, ^; l/ V0 ^+ R/ Q4 d
6.取一鍋，先將作法5的白菜捲放入鍋中，再倒入適量的滷包滷汁，續以中小火煮約20分鐘。5.39.217.77:88988 i; W) k6 [+ d- l. _* X$ z
7.將作法6的白菜捲盛入盤中，再取一鍋，以作法調味料2的材料勾薄芡，最後淋於白菜捲上即可。5.39.217.77:8898% l9 B: U9 T; ? x o
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發表於 2012-4-22 12:49 PM
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