[中式食譜] 火腿雞茸

zactlion1899

材料:
6 D  C. n3 F3 r5 c3 b: |5.39.217.77:8898 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 8 V* B# ?) ]0 r! e2 A

7 r) i, {5 L1 _  @6 h' B$ W( B醃料/調味:tvb now,tvbnow,bttvb3 g9 Q$ T5 g$ v* `; G* x
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
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製法:
: M) E) C* S! J# D" {- s) z: W4 g% g1 b1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
7 b2 `0 j: @1 I/ B5.39.217.77:88982./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。