材料:
; c* ?. v# { \3 H0 h5 Q# W% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮牛蒡一條， 薑絲少許， 白芝麻粒少許， 冰糖少許有機醬油少許， 葵花油1大匙， 水少許 8 ?: Z8 {+ O# A
3 @" {" T, b# B% v+ G5.39.217.77:8898製法:公仔箱論壇8 `. J8 k- S; b! F
1.牛蒡洗淨去外皮，刨成細絲。
8 p1 H! c! B1 h2 r& o2.熱鍋放油爆香薑絲，放入牛蒡絲後加入少許的水，冰糖和醬油， 快炒幾分鐘至熱即可，起鍋前加入芝麻粒拌炒。
5 i4 H& g- }" p6 J Y" i* i5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. U; p" s( N$ \$ \9 X
竅門:
r( H; @5 v$ a# Y3 n, Otvb now,tvbnow,bttvb 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下，防止牛蒡變黑。 |
發表於 2007-11-19 11:05 AM
| 
發表於 2007-11-19 11:29 AM
|