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【材 料】
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# r* Q- J. }) o7 `! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' P( i# R5 _( y
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土雞胸肉 150公克
; Y4 I' F3 D' [" u公仔箱論壇5.39.217.77:8898; [6 O. D) x: ~9 }" O; T' P5 ?0 q
青花菜 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }& S) k, N+ R
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【調 味 料】
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* T* A# ]8 ~# v3 i0 {5.39.217.77:8898料理米酒 50㏄
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鹽 1/2小匙
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鮮雞粉 少許
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& e3 y, ^1 A; Z2 w9 J5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】6 z( _6 x0 t0 j& F8 Z* x' M' o
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太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N1 u, ?2 l- [" G2 G
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料理米酒適量) |. ?% I9 K J
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【做 法】
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1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
- ~" p6 n5 Q! J7 h9 Itvb now,tvbnow,bttvb2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。: D7 _; h: x& J) E5 @! N/ H
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W5 h; \, I2 e1 e
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。5.39.217.77:8898! r, c% u0 {; ~
【備 註】: g2 o1 Q& J6 J* ~/ p7 T1 S
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高湯藥材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D6 ?* U6 m& k
當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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