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, x0 Y- \* p# \8 u; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 E: d6 Q# S! O% @5 W4 q" V7 O" x
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白飯 250公克
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土雞胸肉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ j% i! ~: k( j3 s% P
# H; S+ ]# O5 T3 q. x5.39.217.77:8898青花菜 60公克
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6 q! Q0 `6 P7 [9 w" f1 D5 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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料理米酒 50㏄0 v* c# c- k; e3 |% [$ f1 D+ F' K
- N$ E- E; ]# v! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
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鮮雞粉 少許
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公仔箱論壇) V0 a, ~5 x8 Z f/ ~. l3 N1 m2 U( A9 U
【醃 料】
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太白粉 少許/ m- i5 s7 u4 K! X
& c6 P& j1 `# u% ?8 A5 B* x料理米酒適量
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3 `% o9 s- j& U# e7 V, j; Z【做 法】/ ?2 [2 L g9 v' Y0 C B8 Z9 b
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1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。. e/ W- F8 D, v9 U+ Z
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ {) _0 Y# n% c- v+ J! m
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
7 L: f: V1 J0 v8 V; y公仔箱論壇4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。公仔箱論壇$ c- K: K5 d8 F1 n
【備 註】5 S# k: P h6 g# U- Z E# |- g
7 z' z/ ^$ a! N+ S7 @tvb now,tvbnow,bttvb高湯藥材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F+ T9 _' v& v2 j0 t2 L
當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許( u U* _6 ]0 x& x t
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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