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【材 料】
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2 I: F1 v+ W. z: m$ W% ]4 Y5 A. u" A吻仔魚 60公克公仔箱論壇5 E$ v" B) u- C/ X
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莧菜 300公克5.39.217.77:8898$ j! Z2 b- Y6 D5 X) I3 P6 X
2 m7 \# {& e# ?. T2 \0 a5.39.217.77:8898魚板 1片公仔箱論壇) r/ j% T- H3 Q9 i) j5 r% Q
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蒜末 10公克3 m3 b) l- J& m8 l
2 h# K) A. A* C. d' W6 ^# V公仔箱論壇薑末 5公克
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' q: J7 Q2 u6 M5.39.217.77:8898【調 味 料】
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! T+ V' @% B& k* q4 L$ V公仔箱論壇鹽少許
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6 |0 j7 U% q9 P$ t米酒 1大匙) j0 @/ Q( k# x. q. P
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雞粉 少許
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/ i, B2 w: s: H* x% c! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許5.39.217.77:88987 D. j/ `+ Y# w; H
+ x* A: M5 p2 ^ z+ J# L! M【做 法】
4 E! o0 C d4 m5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898* h9 p; N \% n- P7 n
1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
) ?6 I; h4 J" f& t: u/ S- m5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
! P% o6 T) B( k! r3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。5.39.217.77:88985 P, X) t) d% L+ {; S/ d' B7 A
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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