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【材 料】
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鱈魚 250公克( }3 D* J- W% J( {- `% f7 @) |
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薑片 10公克1 e5 g0 a! D+ ~4 x* i
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5 D+ U( Y6 D, `; ~4 m香菜 適量
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薑絲 適量( s& y' e* s6 [3 W0 `
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蔥絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u/ R/ B5 b. z; I, O O0 R% r
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o7 p4 \9 G4 E0 v! ?9 Q1 ]; F, K& d
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A.米酒1大匙公仔箱論壇& Y$ y, u4 X. b: k
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% J4 t; x& ` n( T# N4 K* x1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙& ?: W$ ]4 s* V$ g! G
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7 }/ d$ t5 A7 u5 xB.糖 1/4小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ m, _1 d8 ?: Q
鮮美露 1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 V- V6 E. g5 V s; r
淡醬油 1/2大匙
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6 R y. h; q7 b! }% l* \【做 法】( [: C4 l* s* w( m; {
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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% d+ D; C- n% _公仔箱論壇2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。! p( E8 L1 M/ O
2 b1 T' U. x m V1 g; n' f2 A% e0 e; htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v8 k7 T5 t3 t( U, R4 Q: |
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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