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【材 料】
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鱈魚 250公克 @3 m5 L9 t( s! ~: Y" a. J" ?: G
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薑片 10公克5.39.217.77:8898/ j1 [2 m" Q8 i1 ?
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蔥段 10公克
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' Y6 Y1 T) l& Q* b/ x5.39.217.77:8898香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @7 N( L7 @$ q, |
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薑絲 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T' v$ z4 |$ S( n1 r
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7 ?7 a% w# u' d+ [; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.米酒1大匙公仔箱論壇* c1 Q9 l! a1 |- F* B8 Y7 o
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公仔箱論壇; N. a) `. m& }# }: o( D% F9 u4 A) t
香油 1小匙
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B.糖 1/4小匙
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鮮美露 1小匙公仔箱論壇/ ?6 b8 ?- S" a
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4 t1 ]- j0 d+ M( z% R公仔箱論壇淡醬油 1/2大匙4 y; L' j" n& D* m m
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( Y- ]. f6 a, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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3 n0 u8 s& d6 \) E' }tvb now,tvbnow,bttvb1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。/ s. |0 n$ X9 I$ ?; _
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2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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, O+ l+ K' r6 d \8 |) m% L5.39.217.77:88983.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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