 矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流)d#m1K,|%v"y公仔箱論壇9 Z: | v( w/ Q' M) w5 `* ?: Q" z
益氣金針木耳炒瘦肉
0 }" p9 B7 o3 ^& k" ^6 v5 ctvb now,tvbnow,bttvb除了紅棗，平日常見的金針和黑木耳，對補血和造血很有益處，更有抗膽固醇，促進血液循環之效，是便宜又有益的補血食材！ 1t5Q2V"e:d;e5V r) \; ?6 z! s! U5 j$ c
, S4 R) z& i! R6 n- d! \; otvb now,tvbnow,bttvb材料mungmung.info+b"V%Z(g:{(q!y-F9h&F kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 l" A1 U& V) r
新鮮脢頭肉（切片）半斤、黑木耳（已浸）/金針菜（已浸）各 2⒂、西芹 3條、蒜頭（切碎） 3粒、葡萄籽油 3湯匙、惹味粉 2茶匙、水細半碗mungmung.info9r"Y.I-e+A$t
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, T2 _ z4 t# Y: w' [6 {tvb now,tvbnow,bttvb醃料：橄欖油 1湯匙、豉油 2湯匙、生粉 2茶匙、糖 1茶匙#M0A5[%I#w,f4]3|$G
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" k. h2 L- H$ ?3 A) Q+ d( L做法
+ h9 J O H1 C k8 a/ ?. n9 }公仔箱論壇1.金針菜切尾；黑木耳切塊；西芹切小塊，分別備用。0w*Z1D%\$H&w0X+C3d8 P# @* j5 w; g
mungmung.info1}$j$Y3}2G/x4C9YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ p. W1 J+ Y
2.脢頭肉加入豉油、糖、生粉，拌勻，再下橄欖油拌勻，醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 s) A5 t" m/ H
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3.燒熱鑊下半份葡萄籽油，先爆香蒜茸，下脢頭肉炒至八成熟，撈起備用。4M'W0{&]$N2v5.39.217.77:8898- e$ V0 Z+ v- q/ b/ |! S( j+ u
+ V; D" N3 L, J- o' r# A4.燒熱鑊加入餘下葡萄籽油，下西芹、黑木耳、金針菜，以中大火拌炒 5分鐘，下惹味粉、水再煮 3分鐘，把脢頭肉回鑊再拌炒至熟即可上碟。
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做炒肉菜式，選用脢頭肉會比用純瘦肉炒起來會更嫩滑。 |
發表於 2012-4-18 10:47 PM
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