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[西式食譜] 玫瑰花蘆钶煎帶子

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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身,濃甜中帶辣,淋上清淡的帶子,味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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材料 :6P C%X,F$_9P
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帶子 4隻、泰國蘆钶(汆水) 4條、薯仔 1個☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@tvb now,tvbnow,bttvb! H# G5 z. U& u, H# a# z

8 w( n; S5 E: c; h2 ~! q$ c調味料:砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
( e8 _. f4 b; ^6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆/{'y"c4K7c+E
7 o/ u" f$ r- _- M3 f* Ytvb now,tvbnow,bttvb玫瑰辣汁:玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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. w: }, [# J/ R; w! l+ R5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
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1.薯仔切片,用模具割成圓形,再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊,加上湯、薯仔烚熟,盛起。5.39.217.77:8898) ~7 v0 m/ _$ {+ o* {+ A
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻,略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$btvb now,tvbnow,bttvb3 P* h- ~- u5 ?; {" T9 t$ `7 O

/ f) i. z3 p1 V. T; U/ {* Jtvb now,tvbnow,bttvb3.開小火燒熱鑊下油,放帶子煎 3-4分鐘至熟,盛起。9a+`+w7e(z公仔箱論壇& {- K$ Z$ L/ S" \
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。
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2 F* g0 A$ b$ N* r2 ]+ R5.開小火燒熱鑊,放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖,拌煮片刻,埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。$ d( c+ `' O, Z' f* A

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6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶,碟邊加上玫瑰辣汁,完成。5.39.217.77:88981 ]+ p! B# q7 T6 n, U, |
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