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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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材料 :6P C%X,F$_9P' j9 j6 f6 S- I* q
帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@ L o8 V+ X1 O2 v
# j: d0 w. K1 W. L* o3 F" t5.39.217.77:8898調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
- v+ i# F3 y$ w7 P, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆/{'y"c4K7c+E+ a m* W) _& [$ {: p
玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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做法 :
4 p/ q- c; o, Z; ~& H0 S1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。
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7 ~9 x& q' _: P% P) E* i+ H5.39.217.77:88982.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b5.39.217.77:88987 o. x/ a, L; r5 K
$ p7 j9 [) [) H0 t: v公仔箱論壇3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(z
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* n+ i: i7 ?5 s0 _* O$ {. s0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。
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3 C" {$ {* E2 J; K' ^' j. I* C5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。公仔箱論壇8 @/ S# g; b% d$ V8 d1 g+ h3 V( K
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6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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