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[西式食譜] 玫瑰花蘆钶煎帶子

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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身,濃甜中帶辣,淋上清淡的帶子,味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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材料 :6P C%X,F$_9P公仔箱論壇, S; K. T( y# D6 a" R
帶子 4隻、泰國蘆钶(汆水) 4條、薯仔 1個☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@
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調味料:砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C, z) Q& o6 D, V, [+ @4 j
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8 A( P( b/ ~9 t1 ctvb now,tvbnow,bttvb玫瑰辣汁:玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) d, ]7 y8 K, v# J
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做法 :
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1.薯仔切片,用模具割成圓形,再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊,加上湯、薯仔烚熟,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^* }$ N1 x9 x4 W- [3 [
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻,略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b
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* l' O8 C' _4 D3 }, K公仔箱論壇3.開小火燒熱鑊下油,放帶子煎 3-4分鐘至熟,盛起。9a+`+w7e(z5.39.217.77:8898- l6 f  \' e" o0 C4 U, B, S9 d
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。5.39.217.77:8898  l% _1 v( s# O- `1 x

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5.開小火燒熱鑊,放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖,拌煮片刻,埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 b+ j4 M1 N( R2 z8 i' T& U' N- S

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* o, E  U7 S1 w# E4 ~* o! d( q7 n5 Q0 F6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶,碟邊加上玫瑰辣汁,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S' e! h6 a# m  y$ ?3 W% M4 w
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