[健康食品] 濕疹湯水

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濕疹湯水─赤小豆苡仁鯽魚湯! I3 o: j) R5 K! ]& Z! _5 n8 C& b8 }

- _$ j$ U! |- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為，皮膚濕疹最關鍵的病變機理在於「濕熱」二字，飲食上避開生冷、煎炸辛辣或甜膩；清淡之餘，保持營養均衡。對濕疹有食療作用的食物有：綠豆、魚腥草、粉葛、淮山、土茯苓、赤小豆和薏苡仁等等。像現在的天氣，可煲赤小豆苡仁鯽魚湯。公仔箱論壇4 A# p3 M: U) m$ `* X1 R1 {- i& d
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材料：1 H" B: `% e5 C. R$ ~
赤小豆30克、薏苡仁30克、鮮淮山60克、鯽魚一條、陳皮一角。tvb now,tvbnow,bttvb) Q0 a1 h: c: @& v+ I1 V2 K
將鯽魚去內臟，煎黃。赤小豆、薏苡仁先浸水一小時後，連同全部材料放入煲，慢火滾二小時。
1 T; ], p8 D( Z$ ftvb now,tvbnow,bttvb買不到鮮淮山可用粉葛代替。
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赤小豆功能利水除濕，消腫解毒。薏苡仁健脾、利濕、清熱，對多種皮膚疾病有食療作用。鯽魚健脾胃、益氣、利水，含有豐富維生素、優質蛋白質和微量元素，營養價值高。