濕疹湯水─赤小豆苡仁鯽魚湯# _' S3 J9 M6 [
0 }$ d4 E' L+ d) I9 R/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為,皮膚濕疹最關鍵的病變機理在於「濕熱」二字,飲食上避開生冷、煎炸辛辣或甜膩;清淡之餘,保持營養均衡。對濕疹有食療作用的食物有:綠豆、魚腥草、粉葛、淮山、土茯苓、赤小豆和薏苡仁等等。像現在的天氣,可煲赤小豆苡仁鯽魚湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X% o/ g0 A9 s( h6 w, K
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材料:
% N+ o7 M2 z8 K. I$ x) x2 r赤小豆30克、薏苡仁30克、鮮淮山60克、鯽魚一條、陳皮一角。
, n6 A& p( d8 ^0 u; o5.39.217.77:8898將鯽魚去內臟,煎黃。赤小豆、薏苡仁先浸水一小時後,連同全部材料放入煲,慢火滾二小時。
7 f; V* B8 J! g& A) ^買不到鮮淮山可用粉葛代替。8 b; j& ~$ V5 L. O! a8 O, G) I; I
5.39.217.77:88984 h2 q$ ~5 \1 Q* z( |9 R \
赤小豆功能利水除濕,消腫解毒。薏苡仁健脾、利濕、清熱,對多種皮膚疾病有食療作用。鯽魚健脾胃、益氣、利水,含有豐富維生素、優質蛋白質和微量元素,營養價值高。 |