[健康資訊] 鲜奶、酸奶、豆奶哪种适合你

' f" s8 T* X$ L4 z7 x' E
隨著人們對健康的日益重視，喝奶成了各年齡段、各階層人們的飲食習慣。背著書包的學生爲了長得更高，把鮮奶當成了飲料;朝九晚五的白領爲了美容養顔，隨時隨地備著各種口味的酸奶;退休在家的老人爲了補充鈣質，每日豆漿豆奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S1 M6 h" ^, z0 D# A" @, N
公仔箱論壇* c1 h# e' c3 V" v- p
5.39.217.77:8898; s7 h# d# z! \5 q, v6 v( R
鮮奶酸奶豆奶哪種適合你

' N5 ~) ^+ v  Z8 T. S8 |
然而，盡管我們小心選擇，對於鮮奶、酸奶、豆奶這三大樣，我們恐怕還不甚了解。究竟應該如何取舍，不如就先來個比較吧。5 b/ b' \$ Z0 `( }  _# @
5.39.217.77:8898+ K6 X$ s5 Q+ M% |9 P% h% G

一、營養價值鮮奶最高
5.39.217.77:88983 H, U: C7 z3 M& P# f% O# T8 {# T
公仔箱論壇& U) i+ N) m# B) R; |
鮮牛奶中含有很多人體所需要的礦物質，比如鈣、磷、鉀等，這些對孩子的發育和代謝調節都起著很大的作用。而它所特有的乳糖對於人體又具有更重要的營養功能，因爲乳糖降解後獲得的半乳糖對於寶寶的智力發育尤其重要;另一方面，乳糖在人體腸道內能促進乳酸菌的生長和繁殖，從而促進鈣和其它礦物質的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k' r0 a& ~( H+ Y
3 a& ^; B: i5 k% h% u

酸奶一般都是由優質的鮮奶經過乳酸菌發酵而成，所以其營養價值雖然略遜色於鮮奶，但在營養成分上同鮮奶的差別並不大。

- {7 V- B" o5 W! a
最後是豆奶。與鮮奶相比，豆奶的蛋白質含量與之相近，但維生素B2只有鮮奶的三分之一，維生素A、C的含量則爲零，鐵的含量雖然較高，但鈣的含量只有鮮奶的一半。

二、保健功效平分秋色+ }& T: g5 C7 a# i
tvb now,tvbnow,bttvb) y8 }, ^8 K) I. `% B$ M5 }
) U* M/ k  E. A% ^. l
一般說來，牛奶中含有的各種活性物質，對於消滅外來的細菌、病毒，修複我們體內損傷、死亡的組織細胞，維持體內環境的穩定等都有著很大的作用。另外，鮮奶中含有大量的鈣、維生素以及其它營養素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u7 X; \# P( W' ]4 f! I

5.39.217.77:8898% x0 \' D- \8 }9 h! Z: T# k3 M
酸奶中含有的乳酸菌可通過發酵乳糖，産生大量的乳酸，對抑制腸內有害菌種的生長、繁殖有著很大的作用。另外，酸奶還有助於腸道內物質的消化吸收、增強機體免疫力。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S0 O9 S) d5 ?. e1 x+ v
) Z7 w6 n/ }% S- T
豆奶，因其含有高品質的植物蛋白、脂肪和維生素，而且其中的卵磷脂和維生素E的含量高於牛奶，所以長期飲用能夠調節血脂、保護肝髒、防止血管硬化和促進思維。
大鬥中所含的微量成分異黃酮對人體還具有防癌、防止骨質疏松等保健作用。

5.39.217.77:8898. j; J2 z8 D: X9 m0 w1 T( E* u
三、時間選擇各有不同  D+ A; M7 ]$ e# B
! n1 u7 P* d4 U% d0 F

鮮奶酸奶豆奶哪種適合你公仔箱論壇) X4 z0 @% f6 r# L
公仔箱論壇% B* w# K7 ^9 W7 u4 r
公仔箱論壇* e) O4 A, C% I- N5 ]1 _3 e' c& r
據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，一種可以使人迅速入睡，另一種則是類似麻醉鎮靜作用的物質。所以，假如在早晨喝牛奶，很輕易讓這兩種物質影響到我們的大腦皮層，從而影響到我們白天的工作和學習。因此，營養專家們認爲，鮮奶最好還是在傍晚或臨睡前半小時飲用。
' g! D9 \# C3 Y. f

相對來說，酸奶和豆奶的飲用時間就不那麽明確了，只是假如要在早晨和酸奶，除了防止空腹外，最好先喝一些白開水。6 o; J3 d+ d" l

習慣喝豆奶的老人，建議天天早晚能各喝一杯，以降低體內的膽固醇，延長壽命。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

柔