本帖最後由 holashau 於 2012-4-15 11:13 PM 編輯
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消菌是很重要的事,
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由其是像砧板這種處理食物的東西...5.39.217.77:8898) R5 Q F8 m5 Q/ {
6 B. X7 Z* o! A$ |9 ]' b* f公仔箱論壇希望對大家有幫助...
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鹽醋水消毒砧板,給婆婆媽媽及愛老婆的人。
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. B+ T) S9 f! x; M2 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽醋水消毒砧板:# q+ M" @: C1 w; o% w1 q# l/ B* U6 X
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) W. {( H" H* \6 J9 f5.39.217.77:8898為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
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最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
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& r. F: x9 ?3 A4 S7 P0 `% g公仔箱論壇*自製鹽醋水的做法: 材料:鹽巴、白醋、冷開水。
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: |. u! D8 c9 ]( k7 f2 u+ r0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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' Q+ k Y# u' [3 i. z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( R+ [ p/ t; q; k
*使用方法:tvb now,tvbnow,bttvb! t( T4 k9 N. R
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(1) 先把砧板洗乾淨。
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7 _, L6 {- G8 c(2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
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1 j( N# F! V. Q$ Z& f" Z5 H5 qtvb now,tvbnow,bttvb(3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。5.39.217.77:88988 u/ v# G+ i8 J. x
' }8 I/ {2 E* g7 e: t1 G) vtvb now,tvbnow,bttvb(4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,
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然後靜置1 小時後再清洗即可。
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1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,
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* {# ~0 v! j# g- U5 _公仔箱論壇 只要以清水沖洗即可,
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完全不必擔心殘留的問題。
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2. 不要以黑醋來代替白醋,
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但可選用一般白醋即可,
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不必用到價格較高的穀物醋。
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5 _% N4 n. u/ d- d# h5 a5.39.217.77:8898 3. 多年前日本細菌學會總會,tvb now,tvbnow,bttvb+ h7 v" e9 Y" X& o @& T* d
tvb now,tvbnow,bttvb! @ O! J! f8 \$ u+ y4 r) E
曾經對鹽醋水做過實驗,1 c% }) O/ p) z
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他們將 含有1 千萬個大腸桿5.39.217.77:8898# _' E9 X% n% Q- `, P* L
- C5 p f* D) l4 L 菌的樹脂製品砧板,
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泡在鹽醋水中 1 小時,公仔箱論壇4 W) Z% E* e: A+ t" Z/ Z2 }
# z1 s/ w7 b8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 小時之後再做檢驗發現,
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7 w4 Y: V" T7 u: v% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砧板上的大腸桿菌已經不到100個,tvb now,tvbnow,bttvb5 t* U% s8 ^' U# e2 f7 }7 J/ l
% k" P) {$ W2 h- g$ X" I- v6 C% N公仔箱論壇 可見鹽醋水的威力十分強大。 |