本帖最後由 holashau 於 2012-4-15 11:13 PM 編輯 5.39.217.77:8898 c3 D) q3 Q( F f
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消菌是很重要的事,
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3 g$ D2 e0 h: s) N公仔箱論壇由其是像砧板這種處理食物的東西... ^: [4 K$ I& D7 D
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希望對大家有幫助...
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* Y3 p- @9 e+ f8 d公仔箱論壇為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，5.39.217.77:8898) [: @+ T: Y" r
, d4 K) h; \1 {0 x0 h# F" c" \3 W5.39.217.77:8898最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
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＊自製鹽醋水的做法： 材料：鹽巴、白醋、冷開水。
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＊調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。/ c+ p& U2 P0 h3 Q& |" b% P# x+ S5 b
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＊使用方法：tvb now,tvbnow,bttvb' v8 ?1 I, v5 q) q7 b! T
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(1) 先把砧板洗乾淨。
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0 E8 X3 O' \5 e# s公仔箱論壇(2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
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(3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 W2 _: Q4 c! q; d
5 f, q# t/ t% i- g5 M2 jtvb now,tvbnow,bttvb(4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，5.39.217.77:8898; b7 ?/ _- G4 D# G" d1 I- |# ~( t! w
9 B2 r5 A6 o' `( d3 K7 e' l. i 然後靜置1 小時後再清洗即可。
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＊分享：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K& G% R& v# u; M
# E' s: g9 D) }$ L- {; C 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，
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6 ^( F. `- w u& {: P" H2 B 只要以清水沖洗即可，
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完全不必擔心殘留的問題。5.39.217.77:88986 n" G- A& S) j0 w; X) J
% O7 `7 n$ ~) T$ g6 t5.39.217.77:8898 2. 不要以黑醋來代替白醋，
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但可選用一般白醋即可，
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不必用到價格較高的穀物醋。' h& Y+ O( x! }0 O/ }% F8 |
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3. 多年前日本細菌學會總會，
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曾經對鹽醋水做過實驗，
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他們將 含有1 千萬個大腸桿* a9 b: @7 h' `1 q: X$ U
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菌的樹脂製品砧板，: r0 g& h/ A9 ?* W! G' o
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泡在鹽醋水中 1 小時，5.39.217.77:8898: g. G* e# {! d X& k
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1 小時之後再做檢驗發現，
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砧板上的大腸桿菌已經不到100個，tvb now,tvbnow,bttvb. J5 s* p; \- e
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可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-4-15 07:00 PM
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