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【材 料】公仔箱論壇2 r8 Q/ H) B1 G
; L; x- O$ ~# T9 Rtvb now,tvbnow,bttvb綜合燕麥 150公克
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& k2 \* x' Y, p+ }4 z& H. C豬排骨 500公克5.39.217.77:88980 }3 f" [0 A% L/ d& A9 n
# R$ N/ }" _) Z" K0 `7 e清江菜 50公克
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4 \: o. g4 t1 Z5 J. B+ r薑片2片公仔箱論壇, p& A- D2 Z G) M. d+ O( ^
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高湯 2300㏄
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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鮮雞粉 1/2小匙7 G9 g: _) }3 ?; l* ?; u/ X! m+ B+ N
; T- [2 G3 ?3 G; ]tvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙* ^& u0 L9 O# o @ N+ `
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【做 法】
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1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。5.39.217.77:8898' R7 T) j5 o; x$ _
2.清江菜洗淨，切小段備用。1 U0 c) e% P, ?6 |
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 N7 Z, |* s$ C' l
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發表於 2012-4-15 04:01 PM
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