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【材 料】
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綜合燕麥 150公克5.39.217.77:8898) ?9 A9 [8 @3 z6 V" G a
) y" w7 ~% f) ^6 Y) V; l豬排骨 500公克公仔箱論壇. W% C: R# }& t. ]* Y2 U- t7 v
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清江菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 q; P6 q( l9 B1 d7 N( r5 ~3 p
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薑片2片5.39.217.77:8898/ U8 ?' n- B \/ f
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高湯 2300㏄
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【調 味 料】
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鹽 1小匙9 j$ J) E2 B( A3 v7 A0 P& N/ t
9 m; t5 T4 u# b+ }1 W% H鮮雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb C. I% k( |. X4 G* }# @6 a
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料理米酒 1大匙, f: N; m/ H% Q7 P
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. K, X$ P `1 {8 M- `' l5.39.217.77:8898【做 法】
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, ?; z( v5 W& g7 N2 y4 t1 j1 U1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。5.39.217.77:8898. J z: }$ W1 Q' z
2.清江菜洗淨，切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 ?5 \ \ h' c' o' V8 i6 V, c% E1 q
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。7 R3 D! Q7 q) e; [8 l0 W
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發表於 2012-4-15 04:01 PM
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