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【材 料】6 [; q* p4 K2 {; o" ~& X: {4 y
# y& J+ s* S* N8 l, L1 h# B. `7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @# m- G+ a x1 o7 n
6 Z# a# W1 K! n; P" z% l5 d高麗菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ }4 X# l3 M( N
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豬肉絲 100公克公仔箱論壇2 R d) [4 h! e
- ?" W3 M" t6 \tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 2朵
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+ A$ u, u; \# B; E) O' _% a3 [ n+ W胡蘿蔔15公克5.39.217.77:8898# B6 g" `8 y/ y4 v! D
tvb now,tvbnow,bttvb; r) z: o- B7 ], }
香菜 適量6 K3 `. g K" z. o) K
, p' H5 G1 d7 H' x6 D7 E/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1600㏄tvb now,tvbnow,bttvb: O# K& H" X' m" E6 a! a
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【調 味 料】$ r* P* p5 @9 e
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鹽1小匙
. m( o, I0 M# g+ k I5 F7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F/ f* h' z2 x
鮮雞粉 1小匙
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9 r c) ^ N9 u' z7 R" i/ c& Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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( L! l @* `3 B8 x& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N3 ^* Y9 o# d% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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) H# q/ b, U& c, q" |. T- ~鹽 少許
: }8 w- Q. F8 ]% e+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q, j/ w: ?1 D, N9 [公仔箱論壇太白粉 少許5.39.217.77:88980 W/ M9 T' j3 y
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料理米酒 少許5.39.217.77:8898# r! E# |7 g' [8 E$ x; Y* \
" C$ ^3 H) Z& b4 O$ j公仔箱論壇【做 法】
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( D7 J; x: o8 u, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇& o' Y" b: `2 v: d! m% g1 K+ c. Q
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
8 E0 H% F9 A0 d7 a3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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