, s( P; i- E7 j% P7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 W+ a% {# A* B& w) u
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【材 料】公仔箱論壇( i6 V' x$ ^0 u2 e1 d1 H1 c) l
1 O) S8 A! K! k; o公仔箱論壇白飯 300公克
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2 @ K) F" ?2 _8 j高麗菜 150公克. }/ m4 Q( c# R$ N8 B
4 g7 F$ e9 f1 K* ?3 {tvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 100公克: r/ D. G5 z: x5 C9 r
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乾香菇 2朵公仔箱論壇1 P: c1 A/ O. Q+ {( A6 {- a8 k3 f9 h
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胡蘿蔔15公克
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' Y4 T: R, t9 R' f香菜 適量' X& y1 I w/ H% {" y0 A6 [7 I
8 f+ D. t2 u6 l4 y高湯 1600㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 [% U7 k S& K6 R) \
5 Z! x- Z7 b' a8 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- _! \7 C; \9 i
5 n1 u5 k# I f7 h4 B) n. a鹽1小匙
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鮮雞粉 1小匙1 W' P+ Y6 _) R( l
3 [2 h8 O3 O* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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& m" P: ?: s; \) L9 r7 d5.39.217.77:8898【醃 料】公仔箱論壇( s, @* w3 ~. t; E* j% s' W& I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P1 K4 @3 @* ~7 _7 H% D& n! w6 F
鹽 少許
9 [2 O! @: d# B$ q; ]2 F2 a6 X3 X& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ d$ F& Y* K5 `8 `7 O. ~7 P2 atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* _9 `6 ]4 ?5 N7 v; h- x
! n: f# \# p1 j+ a5 g9 E料理米酒 少許公仔箱論壇/ X* Y w; G/ \! a o. d
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【做 法】& ` ^, b* q' f- t, ?" T
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
0 k5 E& m/ @5 Z5 L5.39.217.77:88982.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
9 K: S( r: R+ o4 L4 t公仔箱論壇3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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