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; v4 Y/ a9 y) a2 y+ K5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O$ L9 V& z8 E: H1 I
公仔箱論壇: [8 N; C1 _8 [+ E& X. W; ~7 M/ Q
【材 料】5.39.217.77:8898( Q1 G5 x9 z6 V0 b# h& n% b& Y4 R
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白飯 300公克
& K+ s3 ]7 s) p8 P1 _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p$ q, I0 s/ b. X2 ?
高麗菜 150公克公仔箱論壇6 t6 ^) ?7 ~7 D2 D
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豬肉絲 100公克
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8 D6 o h$ B7 y8 ~" r; i7 \2 k5.39.217.77:8898乾香菇 2朵
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- K0 ~8 b6 T& `8 o胡蘿蔔15公克/ z/ k8 _7 _2 ]! n7 L5 n* H% ]
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香菜 適量
8 M2 ~& I' v1 h3 I$ \公仔箱論壇公仔箱論壇) Q3 v. m6 S, l/ ?6 M# K" v: F2 j6 P
高湯 1600㏄
- L1 r6 m% g7 f: k" |2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) v* ], {! l7 E, m$ k! t) u- s
【調 味 料】
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/ k/ s( Y9 c9 H% F0 e& t公仔箱論壇鹽1小匙& s( _; | k) K( n3 g
2 T: Q9 }& t# z+ [3 R5 ntvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙
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2 ?) l5 r$ Y2 l+ \6 U' @: N白胡椒粉 少許5.39.217.77:88984 D, r$ E7 M+ H- r- y5 g1 i2 p
tvb now,tvbnow,bttvb7 {8 T; O- A; \2 [! ]
" O/ T4 ]+ s/ a0 v5 A* \) J【醃 料】
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鹽 少許
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太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y5 }8 Z( D2 b1 Q$ S) k2 e
, x- r n4 G% i# Z1 P料理米酒 少許
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$ w( T% Z2 t" k m8 }' D5.39.217.77:8898【做 法】
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% W* K2 ]+ l4 E" W% t e/ K6 n; u5.39.217.77:88981.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
5 z z! _& C, d5 \ |2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。公仔箱論壇6 M. t) U. j, r; {% ?
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 N! @' k1 p8 w! ]5 F
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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