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' T9 P2 m$ r6 d1 q1 d8 V: l5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D( ^! D% r/ S3 a% s' Z
/ j0 H, n) A9 k# a1 H【材 料】
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. z3 W; F- D0 n4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300公克公仔箱論壇9 e' e7 g \8 l6 P
4 L7 l* G! Z* e3 v. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜 150公克
7 E! K- _7 b0 L! {3 N5 ]+ `( y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 f( v# q- p( n$ v' @5 O
豬肉絲 100公克公仔箱論壇' s( e- P" e/ u6 |! S
7 Q& ?; S; Q3 a$ U, W乾香菇 2朵
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) h- _' [. w) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔15公克
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& o5 S' v7 s. V8 v! T/ v1 \香菜 適量
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! r% u2 C* j; {6 V1 f/ ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯 1600㏄公仔箱論壇& A- S$ Q/ A: K+ |9 [2 U
9 X5 i" R1 H$ @4 t# }【調 味 料】
3 s) L, j+ a3 Y9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D9 I; j: A2 m: Q) o
鹽1小匙
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鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇6 y [" J; U/ L( [" t! I
& x$ n! ?* F& |- ^1 O4 t ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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! Q _8 O9 h; t9 \ }5.39.217.77:8898【醃 料】
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e8 p/ k4 M3 u( E( j
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太白粉 少許8 Y+ P# D/ ]- H" Z& g! u+ |
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料理米酒 少許
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! T' S8 r8 b9 h" L* @' P0 E0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
% p1 S; K6 r: _% `1 a) J9 {, K' H5.39.217.77:88982.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。5.39.217.77:8898& \! Q( i, B( P( h5 K: ^2 q" \
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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