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* V. S4 o" r. N2 Q7 W/ r: t6 ~& h+ Q/ j5.39.217.77:8898【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb a& t( F+ q% j6 ^; `" J5 L, Z
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白飯 300公克5.39.217.77:88987 q, y) g4 A, P" ^7 ^9 {' M
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高麗菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [# f L( `( J/ J
+ j+ A7 T d z" q豬肉絲 100公克2 r3 t; \* S0 _
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乾香菇 2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u2 B8 @' B# A, r% C# M: S/ j
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胡蘿蔔15公克& `! o/ u v5 u" K" _
( `+ G: ^% G+ g! N; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量( l' ?. K* h( i, T) ?2 y
* }! ~" j4 M; p l高湯 1600㏄
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; H- j# ]5 Q. y9 @4 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
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鮮雞粉 1小匙5.39.217.77:88984 o5 P/ g9 ?& }# Z( v
4 W7 ]+ @' _% G* ~1 h- H+ i; P白胡椒粉 少許: h$ R* v" n6 }( b
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |7 m( v! h; b1 h& i/ U9 X
【醃 料】5.39.217.77:88980 T( q2 l+ Y: }6 y
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鹽 少許
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太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! a! @9 d2 k2 }
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料理米酒 少許
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8 J! ]% M- ?: }; ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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6 \: e! c, Z6 n2 z% r' z公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
; d9 H2 k: d7 {$ O$ I7 Z$ B7 s3 w& W |. [tvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。公仔箱論壇! H+ z4 A2 t% u0 B' }' S* \
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。公仔箱論壇! b# Z, }( B) L" L6 E
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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