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! a$ ^( h$ [1 Y. X& k5.39.217.77:8898【材 料】
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白飯 300公克tvb now,tvbnow,bttvb& i. Y, {5 @" Y2 u
( O* |% O# R9 _7 J) |' P公仔箱論壇鮮蚵 150公克5.39.217.77:8898: ~7 }" j4 s) S6 p! H5 Y4 t4 R/ g
公仔箱論壇7 E4 u* e% X u5 q- k1 e D. @) M
韭菜 40公克
6 B8 D; H t4 P( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# }& d. I: u* ~! c2 \+ E( a
油蔥酥 適量* n8 `( Y6 j: X" s7 p! i
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高湯 850㏄
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^4 O& d: s) R# d: Z4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量! Y* t/ D1 z( o, e C
; I$ j( T$ q& @) f! r" Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 V* o' J: l: x4 p$ x# G& W
9 m, v5 |' H) q' o& [3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1/2大匙公仔箱論壇% t$ c0 w, G6 F1 m# E% d9 M
" r! L. B2 H) n0 w+ r, ]7 }( A鹽 1/2小匙
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, g4 \( b9 r) K3 {6 \8 h8 l公仔箱論壇鮮雞粉 1/2小匙
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$ ?# d* y4 v8 P% X; etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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3 E. k( |& o/ S Y" @) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) \9 J5 O- B* m6 P# d4 W
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ [) P3 y2 e0 V0 o
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薑汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb) y' v& X" a3 I# t1 O
- ^6 {: ^9 Z7 u" y4 N+ u公仔箱論壇料理米酒少許5.39.217.77:88989 |4 X& |( g* _
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【做 法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
6 r! u7 K! b% m2 d5 P* g2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
, u0 @/ ]! W" `$ f W; Q$ I4 otvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。公仔箱論壇. p0 I6 c! N& h, {
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。0 r, F$ g' x2 _7 h2 p2 }
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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