9 W" ^) o$ }' f
o! r2 a: p3 z4 }% b" D【材 料】
1 O. @5 o; Z) {# r) U5.39.217.77:8898
' c# ^7 P1 X }5 `& Qtvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克
+ B2 S; C: c8 K. d3 o
. e: ~. f7 V* L6 ?7 S- ^鮮蚵 150公克
w& { j2 Q% j( u$ X公仔箱論壇( Y1 ~: l+ Y$ o% Z9 O8 N, b" Q/ Y
韭菜 40公克tvb now,tvbnow,bttvb% O* F3 F5 @* U; J- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k3 u" g0 y# w t9 l; H
油蔥酥 適量
; Z+ H' `: o) Y
f0 O# F0 U( V高湯 850㏄
$ P8 I' K0 T/ u) O/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ U& f" g2 d% Q% T- w/ |1 Z1 |8 ]
地瓜粉 適量公仔箱論壇# V0 A$ B S9 G8 x; E, {5 q
+ |/ u% H( q( F1 l. f) ]2 O- `! i
【調 味 料】
' O8 y0 b$ u" E, U3 O公仔箱論壇8 X2 ~- c1 J' i( m2 h) n
料理米酒 1/2大匙
n/ S+ D/ m% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y6 x B9 r! H7 H
鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [: Z0 `; @; O7 `( t& W7 Z% r$ F
tvb now,tvbnow,bttvb7 j: n- f. l% P8 Q8 g7 x' b
鮮雞粉 1/2小匙
9 k: c/ j ]/ r0 O9 @) ptvb now,tvbnow,bttvb
5 W- Y. V! p5 y( P8 y: [7 V) o5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許
* C* m, _5 N% A2 ^9 V& [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, f6 x' _$ J% N% c+ u0 \
3 c( [/ w5 X+ p, E) A$ U【醃 料】+ U" [( h2 ]7 _; |1 N# B# q
. z/ O8 Y( H2 K( c# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 少許
! ]# M. v6 k; y$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R% p# s, d" {2 H
料理米酒少許
& g3 o; }8 @ d9 J1 E% C' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^2 K( i9 d: Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n& w* r. @' j+ z- W( s3 O1 x6 m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F, D$ A0 w; N
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
, G4 E$ v# Q3 i/ ]* h( |$ h, g6 Q5.39.217.77:88982.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb* z- w- A0 W( T" t3 x2 ?" a
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
# F7 T$ r& [; n1 \8 t2 W! F( Z e4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。! N3 p4 j2 W8 e( a7 p
|
發表於 2012-4-15 09:26 AM
| 
