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- r* V6 p, Y) a x公仔箱論壇【材 料】
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6 [% X# v+ L: }+ q) U6 C5 {白飯 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ k1 X3 y! [, b
- j6 d+ J0 d# N5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb: H: w" B/ ?# |* s7 s* X; B
+ j4 i0 `( z' C9 K+ @tvb now,tvbnow,bttvb韭菜 40公克3 U. `6 t: s& E8 g" J; y; r
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油蔥酥 適量tvb now,tvbnow,bttvb" V4 Y( C0 H% I* X
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高湯 850㏄
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2 z4 o6 }/ N; S5 W" } [! u地瓜粉 適量
) W) v$ Z9 u% T# r$ V/ K; ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V d; ?# j: o5 f) A" m2 R
【調 味 料】公仔箱論壇6 y' E: l: ^! n6 C& N& W7 a F" ~
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料理米酒 1/2大匙
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% c: A5 G7 w1 w2 F$ c- ^# p; i3 y公仔箱論壇鹽 1/2小匙公仔箱論壇7 v1 M( O- X0 ` o+ F' ?, i( @
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鮮雞粉 1/2小匙公仔箱論壇; u; _' v9 ~- }
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 [8 ]) h# y8 _ _: [* O
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【醃 料】" e$ p# p, y, X9 r
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薑汁 少許公仔箱論壇+ _' Q* k# {* s: Z9 [7 Z7 N
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5 x2 N. v2 }/ _: g3 E8 W【做 法】
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# ^0 }( w4 m4 Y4 Q/ ]1 e1 o* y5.39.217.77:88981.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
! r/ u6 R: A: `# _4 n9 f9 k+ A7 {5.39.217.77:88982.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
/ y/ g, |& p" S' `' Y, w6 j8 n9 r- L3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
; r* `1 g- Y) h9 n R% U; {公仔箱論壇4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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