) f+ I; |7 {" V6 E
8 n/ v% V7 U& k0 \【材 料】" T8 {4 T9 c6 O" J. v! j
- r: D0 {4 k: i, s2 f. wtvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W7 L0 N! t4 t5 f+ x1 }
 ; z. `2 n! j% i+ C
鮮蚵 150公克
6 P: w2 I) {5 b( c( s* {9 q5.39.217.77:8898: s% X8 A% O* T: k/ x
韭菜 40公克
8 x3 E1 w$ W' @, stvb now,tvbnow,bttvb; A3 D/ [- f- I
油蔥酥 適量
# H" Z! l* F3 A; m* E- @" Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ Z+ O( ^" F: f7 Q" ~$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 850㏄
" C f5 V" {6 r9 b6 h! i6 \tvb now,tvbnow,bttvb
1 |1 Q% a" C2 k+ r! o5.39.217.77:8898地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 l& u) b9 \2 ]9 R, V; T
% t& ]( ~2 e" y2 f【調 味 料】
+ \5 c0 W9 y7 E: B5.39.217.77:8898
+ F- p, Z' K, O* X5 X5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1/2大匙
2 M, e; u: _1 g+ y$ ~tvb now,tvbnow,bttvb" D4 g6 c# ^! j2 _
鹽 1/2小匙5.39.217.77:88985 d+ z3 o' e( g9 {. }
5 j3 v! k( P6 R# I o: k N
鮮雞粉 1/2小匙
& l9 T( T0 ?0 J+ U5 l" f
! [* a) R5 d5 G- A) }3 m& d E白胡椒粉 少許公仔箱論壇" [# i& t5 ~$ `" i! l ^
公仔箱論壇8 [9 m6 S9 E" O. A
/ A q" @$ \( g. H- r
【醃 料】
2 Y1 F# {7 E+ _; C9 G# d- b* q4 [+ F) D, x7 |. O
薑汁 少許
- d/ f/ J- P) j( ?& F7 n5 o, ^tvb now,tvbnow,bttvb6 ^% D; i% ?+ J6 t
料理米酒少許
. t' f+ b4 L9 x0 ~# L9 ]5.39.217.77:8898
1 n; Y9 d$ @+ v$ {+ a5 b/ {& Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 a& ~2 x% W8 P1 e$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898 v% t2 t5 F3 |6 f
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
( O- N* W/ {! E0 ~; I9 g公仔箱論壇2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
. e3 r2 T( u6 W$ N9 Z3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 I; h6 G1 Z6 M6 ~0 M% H* ^
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ V# n4 _' k5 ~5 f5 |% R
|
發表於 2012-4-15 09:26 AM
| 
