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【材 料】* I7 i9 O" S3 t, J. f1 I4 t3 ?
 公仔箱論壇7 d' t; A5 m' u: m
白米150公克7 I0 ]; s. H+ ^% P1 H7 P: Q) j0 D
6 z( t+ z+ k. I* z& U: a+ d8 [干貝 2粒% M0 }, k/ q6 n
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白蘿蔔 50公克1 p' n# F9 r+ X0 p
& P5 I0 w" q. I+ V: \& ~8 D公仔箱論壇芹菜末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O$ r% F$ h& q* R6 u: r" M1 N" S
A" d/ d9 Q6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜適量
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" B/ g8 h) ~9 h. n) p. T5.39.217.77:8898高湯 800㏄' I& t- g; X9 W; u. v$ ?; i
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【調 味 料】
}! j# _4 m1 V& g9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y6 n+ R! ]& A+ ~$ X
料理米酒 1大匙
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/ K* K5 C& c3 d* M) H鹽 少許
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鮮雞粉 少許1 ^/ p* y: }% X0 x: J h3 f
' P, W! H9 D. _; htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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@( b4 v4 X% e9 c5.39.217.77:8898【做 法】公仔箱論壇( {. @: q& R. B) |* _( y
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。公仔箱論壇5 T% d) b5 z4 X5 { t2 h$ b
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。) j: ]7 Y% ^4 u$ E4 B+ ~0 {9 m' o
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" U! g }4 ?6 u/ n5 @# L
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" h! z1 T. F5 a Y" g
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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