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1 |. @, L' C0 W- e" \3 K; ]白米150公克
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: I( {6 [" k. s公仔箱論壇干貝 2粒
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! B/ q0 m1 v8 y& G0 [白蘿蔔 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X B, U$ g t2 S& G/ I
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芹菜末適量公仔箱論壇9 J; n' z. g4 M+ P' [6 F# H
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香菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \0 r7 P& ^% C
; Z" w* P+ h' x1 G, e2 X* p2 Ftvb now,tvbnow,bttvb高湯 800㏄
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【調 味 料】5.39.217.77:8898# S9 [. V( M# z" j- B+ K% A% G
: I" F4 Q8 U! C1 J公仔箱論壇料理米酒 1大匙
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# d. i! ?2 ?' ^5 \鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! ]3 o. J0 u! O1 ]0 w: ] |
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鮮雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! a3 X5 `9 A/ Z& n9 c
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白胡椒粉 少許
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* q1 s3 c. a) c% O: m# Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇7 J4 S' A4 n7 @; n! c; T# M/ f/ o5 q! N
, b9 D4 d& d4 Otvb now,tvbnow,bttvb1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
/ s8 | _! _# p( h. ]2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f a V9 f+ }9 z
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
: T. \6 F) j# H5 `4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。5.39.217.77:8898 O; ~% W# X7 p+ s
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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