# w8 B% v3 k: z% S3 \ t5 k公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# g" x8 C7 }- O6 b9 J) C% k$ t
1 z' t' K5 c H' \. c3 [/ j9 L- vtvb now,tvbnow,bttvb白米150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 d" h8 @+ W/ L( q% A* B3 p- p
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干貝 2粒
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9 v9 [# ]$ m& D* C* \tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 50公克5.39.217.77:88980 X- G; O' X0 }# L# y, C5 Q
* E7 o7 [+ E/ Z; f5.39.217.77:8898芹菜末適量tvb now,tvbnow,bttvb2 x+ U9 l. Y" ~! r, [
) c! s& r: |* y2 K5 j/ Utvb now,tvbnow,bttvb香菜適量公仔箱論壇& I# m. s7 s; r, X, F+ U* d
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高湯 800㏄
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【調 味 料】
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' p# T8 L( P5 o. \! h; S4 V8 |公仔箱論壇料理米酒 1大匙
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鹽 少許5.39.217.77:88984 [; \3 O! B; w( P' Q
: |8 H+ U2 g/ f% m: x( \. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許
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( v. R4 U& e3 t# _8 ?8 [1 e! Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 |3 L) B7 M8 v% _! Z7 J
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5 j+ p/ S% L7 `- N/ D; }! {$ ^$ d5.39.217.77:8898【做 法】
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
5 S4 w! A# Q* e, b+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q5 v4 d% X4 E7 L+ i5 M
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
. J! b. w4 N- S: Y7 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。! M y. ]& ^' T1 o( G; `0 E
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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