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【材 料】5.39.217.77:8898( S' U" j U) \1 j, W R
1 M/ U5 m4 v5 k F, Z公仔箱論壇蛤蜊 300公克
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嫩薑 適量公仔箱論壇: V" r4 A2 s! V# r
7 U$ |# T* L& G辣椒 1/2條7 J: E; [8 X I4 s
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新鮮九層塔 1小把5.39.217.77:8898 l4 |$ I; T$ y3 U: H5 B
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蒜頭 2粒
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& ^9 a; Q9 P/ P3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ E' |+ R* W' `# z i
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醬油膏 1大匙
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2 `+ @4 o6 J1 d( X& ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G, @6 b ]- @( G5 O0 o
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇 t5 h1 n) C3 {0 E) t
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水 1/2杯
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【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb, p T: m6 _# s% Z3 W- z
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
- A. s& t/ ^$ P4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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