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【材 料】
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( ^; M' K5 x; S0 W1 \6 l6 itvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 300公克5.39.217.77:88988 h4 X- x( i* }" Y/ U0 C
7 ?, h7 U9 S! D y X( R* M( Ltvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 適量
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3 Z) R( Z. H5 ?# _" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條5.39.217.77:88982 c) X4 u2 E9 i
' u0 q/ ?) ?" G4 stvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 1小把5.39.217.77:8898+ S1 K' s f4 C
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蒜頭 2粒
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+ ]4 t5 ]. z6 R: k5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898* a8 {. ]* i: o; ~9 {- U! ~
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醬油膏 1大匙
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, f2 P! S4 H5 p
' F: ?" o' T! K2 ?6 F# k* V* o9 W公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F0 p0 C2 l ^, N) |8 O D4 Q
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
% ?, m `. ~% S3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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