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3 f+ m9 M) E$ R' Z- Utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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蛤蜊 300公克: Q8 [7 Q6 Q, }/ t2 d
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嫩薑 適量$ P: G1 |9 I8 {+ u' Q

4 Q9 w" s& i$ P1 }" w4 ]- R5.39.217.77:8898辣椒 1/2條
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- m' y% F' \- v/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒
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0 L$ \9 Q1 ~# j5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# J8 f0 n3 C2 D) w, o! g
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c" H- @6 D) n m: F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 [9 k m1 R: }( e+ q
糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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4 ], f7 l2 X* Z% F$ [$ C* }水 1/2杯
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' b( ]8 ^, p& \【做 法】
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1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
7 `+ r( s) X( H' K2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
7 I/ L+ d; O5 l$ u0 K# W. \! h5.39.217.77:88983.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。 |