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9 z# o: V' c+ k) }3 m5.39.217.77:8898【材 料】8 p0 `) z6 Z7 x# M$ I: y
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蛤蜊 300公克
+ c8 e( o4 n) \5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x8 G# Z3 i" L
嫩薑 適量公仔箱論壇9 B2 Z* O7 F; G" _1 _& q
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辣椒 1/2條
3 Q: Z+ B) H6 c a" V+ _公仔箱論壇
( ]2 p# ?0 Y9 [ [公仔箱論壇新鮮九層塔 1小把
! b7 _0 G S/ \4 A公仔箱論壇5.39.217.77:88986 l, t \* W& ?: i
蒜頭 2粒# f8 ] T& [) s% [* j2 R
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【調 味 料】% d/ X1 J, U7 h! Q1 {- p2 p
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醬油膏 1大匙5.39.217.77:88986 J9 z" a% b, v- ^& U. S$ ~& t, K* y
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z& \- J6 a7 j8 k B1 O. I* Y
, M8 C- I `5 |$ x5.39.217.77:8898白胡椒粉 1小匙
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8 B: Y$ ]# W4 r" D x; ^0 s% p水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb4 X; w7 ^: `- |7 J0 x" T
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【做 法】
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+ _; V1 J5 u7 W! H+ c/ K1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
) Q$ x( B L( O& B5 o2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
, P, f( u8 [" A/ D0 K3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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