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蛤蜊 300公克5.39.217.77:8898. u; U, v: G- ?
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嫩薑 適量
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辣椒 1/2條
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& D6 Q+ G! x! K! U& }# j新鮮九層塔 1小把
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: X7 P9 O: b0 V4 p8 p$ p. ]公仔箱論壇蒜頭 2粒
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- G% G1 c8 S5 n- k% r4 A【調 味 料】$ ]' z# o, i% ~2 Y
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醬油膏 1大匙
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) f4 U' a1 j4 X+ g8 P8 F% c' o5 ~5.39.217.77:8898糖 1小匙' S9 \, V# Z# a- X) Q' Z
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白胡椒粉 1小匙1 ]+ `5 Z! @) i7 a S
* P9 E5 l$ T( [8 |$ \2 R' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h" ^9 [. T. k1 `) j
- `( g8 M' C* O- ^$ `5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。" v, s6 U+ p/ W& q! ], C
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
6 [5 {0 o8 Q3 u8 w: b3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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