[中式食譜] 塔香炒蛤蜊

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嫩薑 適量公仔箱論壇8 K# d/ b* f1 u0 H9 J! c$ Y& T; g

% X6 w$ O4 ]" r2 L% K辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 ?" Y% M- @) D. P

+ E; y" C+ q& A  `" p  X0 btvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 v. y' h, h+ i+ d
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 y$ l4 a* c: q9 e
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醬油膏 1大匙5.39.217.77:88982 X/ i8 c  v! k) h1 B' p5 P
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J4 \1 L, a* W$ i' K$ R, O

0 x# `8 a* n% }, {! U8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯
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2 Z7 D8 K8 Z  J" M+ Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b. a9 ~2 ~" _& m) G! ?" k

5 Z( H3 |+ n& n  A; U$ I& h: K5.39.217.77:88981.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
2 q) `9 _% b1 K4 {* X5.39.217.77:88982.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
9 X# J, y( ]( v5.39.217.77:88983.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。

joeybibi

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