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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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【材  料】
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臘肉 180公克公仔箱論壇6 k/ y' o" J& w; F  ~/ a+ Y
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蒜頭 1粒
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黃豆芽 50公克公仔箱論壇! V: `& h8 a( M, E0 z* M' x

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青蔥絲 少許" t' D# K/ R6 @; s* k' }
公仔箱論壇) L7 W  |# j/ H. w% [
【調 味 料】5.39.217.77:88988 U, `7 v8 {) v8 a
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少許
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$ a& A# M1 v* X. k白胡椒 少許
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香油 1小匙5.39.217.77:8898+ Y1 V6 B8 Y3 ^; A0 o, m
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* i5 J6 s; i% |1 Z5.39.217.77:8898【做  法】
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
% S6 e7 j6 {9 m6 ~0 i2.黃豆芽洗淨泡水備用。9 d( M0 j( P2 F$ U
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 k9 q  y  Z1 ~: O, j
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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