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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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- e) A& y, v; d& u3 J【材  料】5.39.217.77:8898, g; C% |# L0 Y6 h

; y) ^/ J. X3 n8 r$ L. A3 G6 S臘肉 180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d& k7 r- I2 t7 I0 F
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蒜頭 1粒/ B! t+ |/ @( b" p
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蒜苗 2支
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辣椒 1/2條
4 }4 o/ Q- j; O5 G公仔箱論壇
# m9 @; W( x3 ttvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 50公克
; p) a2 ?" {1 ]: X3 P4 ]' k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, F! D8 S3 M1 |& A
裝飾:/ l9 w( W9 p! u  D$ R. v
青蔥絲 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V% U% J/ a6 ~. Z/ C) w
公仔箱論壇* d; A! ]* [% u
【調 味 料】
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少許
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8 v. |/ e  c$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許$ ^- @: f3 A1 h/ h; B) j1 j
5.39.217.77:8898, o7 v0 F/ }7 Q7 Y; R
香油 1小匙
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200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 U/ Y% g5 Z* |1 J" w

: \9 I3 h5 _5 L5 X$ |  S2 b/ t; w【做  法】
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$ i" l* y0 M2 K# v3 F. O& n: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。公仔箱論壇. m( d9 z+ M( N  x4 D( Q0 s
2.黃豆芽洗淨泡水備用。公仔箱論壇$ K+ ?% y. w* [2 U9 p" l* e0 n. r
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。& g! L/ a. @7 x( A' O. h: @
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。6 d  k, D7 B8 t( S2 K
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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