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豬肉 60公克* f5 v5 k$ ?$ g1 c' n+ J, D
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箭筍 200公克tvb now,tvbnow,bttvb' B/ m9 t* r4 M
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辣椒 1/2條
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【調 味 料】5.39.217.77:88987 @# ]' o5 k) X8 [
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黃豆醬 2大匙
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香油 1小匙5.39.217.77:8898( J# q% H" i9 r. }- L
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醬油 1小匙公仔箱論壇( M( K. p+ Q4 w( c: E4 a: x
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/ k# {8 F: T6 Z! i1 |; Y【做 法】
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1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇 L* w; K' b/ b- o
: u# o D0 M# Q, P6 J7 p! K& u7 ]5 U2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。3 d7 Q) M+ ]+ D6 ?9 l
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。: R9 r4 D- k+ d9 Q% ^
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。 |
發表於 2012-4-14 07:17 PM
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