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材 料 ： 花 膠 1 隻 、 白 菜 膽 8 棵 、 北 菇 8 隻 、 清 湯 4 碗 H: X& N5 _2 `% Q o8 J3 S4 }5 X
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb! r* A( D4 V5 Q$ t- B+ ]5 n
1. 花 膠 用 凍 水 浸 一 晚 ， 放 滾 水 熄 火 ， 焗 至 水 轉 涼 ， 再 煮 滾 水 再 熄 火 焗 ， 重 複 多 次 至 花 膠 軟 身 。
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8 D/ G4 q, b. H2 W+ O) j4 K; T2. 北 菇 浸 腍 ； 白 菜 膽 切 葉 後 汆 水 備 用 。 公仔箱論壇( t/ C( P+ b9 I2 _
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3. 所 有 材 料 放 燉 盅 燉 ， 注 入 清 湯 燉 1 小 時 即 成 。5.39.217.77:8898& V' }6 b) P0 {$ {9 Y
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揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 有 光 澤 。 公仔箱論壇8 Y( e/ i$ c& y8 Z
/ N! n9 P% F3 W& }$ Q9 H; X. A% I公仔箱論壇功 效 ： 花 膠 含 有 膠 質 、 纖 維 質 和 蛋 白 質 ， 女 士 們 常 飲 此 湯 皮 膚 都 靚 D 。 |
發表於 2007-11-17 03:04 PM
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發表於 2007-11-17 03:37 PM
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