登竜門食晏錦囊
- W# S3 B Y% j公仔箱論壇人均消費﹕55元; e% j7 o7 S) f0 Z% ]
午餐供應﹕不適用
$ K5 n1 x2 x6 Q5 {, b% O1 B; j上菜速度﹕5至10分鐘近日太古城中心Food Republic大翻新，引入的食店中，以日本過江龍登竜門拉麵最矚目。麵店於日本東京、大阪、沖繩設有4間分店，香港店為首間海外分店。主打的並不是常見的豬骨湯，而是加入蔬果的鮮雞清湯。招牌麵醬油雞湯拉麵，以蘋果、洋葱、大葱、蔬菜和本地雞煲成，比奶白濃稠的豬骨湯清鮮，更合港人口味。另有日式擔擔麵，粗身麵條，伴以酒煮豬肉碎、花生和自製辣汁煮成的湯底，味道濃郁。餐牌全日供應，尚有海鹽瑤柱湯拉麵，近期甚hit的沾麵（Tsukemen）也有。由於是food court，需自行找座位，午市時段非常繁忙，如時間許可，建議12:30前到達。5.39.217.77:8898+ \- D# I9 V! b
; f. D) H9 @, I午餐款式﹕不適用
0 s* B! W" C. y+ Y0 Y. M4 ptvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕美食廣場形式，與其他商戶共用座位
; w( d6 W5 a9 w- n& [) \tvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕3★1 U( E7 e9 J$ K
和風度﹕3★2 e* P3 h6 M- H v; f0 j' ^
整體評分﹕3★
4 M5 ^1 T( V3 q1 M4 K地址﹕太古城道太古城中心一期
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發表於 2012-4-11 02:46 PM
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