穿蛋衣的肉丸子 
2 |, v, E" t4 c, ntvb now,tvbnow,bttvb
5 d' E* E: ?$ ?4 h, ~* j1 H% w; u原材料：公仔箱論壇, q6 X" i5 ?' {, L+ ^
猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。公仔箱論壇7 S1 [) u+ l/ k+ t& U& o
调料：5.39.217.77:8898. n, s- Z- [+ q9 e) f* Y* L
盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油
5 {$ N- u% Z( f( j公仔箱論壇
+ Q9 ? t5 d+ H4 i' Z& E tvb now,tvbnow,bttvb$ s* \: L- [4 r) W6 Z
9 [) }, J9 r; j9 g; g7 r% A
制作步骤：
0 X( o! ]* N3 e" }; \5.39.217.77:88981、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。
* M" l: ], P2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。1 y$ U7 A& m$ s3 n
3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！' w9 k7 b+ D1 a2 G {
4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~ S, ]! S! Z) I9 y1 U o8 R
, ]- a d- K! j$ o: t" ?5.39.217.77:8898 公仔箱論壇, p4 b. L: k+ @& Z: I4 M
; I7 |3 s! K3 B. B- w$ D
 7 `6 l/ F6 L( v! h
# N7 y9 T# |- K# Y% ]. k. \
 |
發表於 2007-11-17 08:39 AM
| 
