穿蛋衣的肉丸子 
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6 k) P* E& b0 L* u, R& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原材料：
2 W4 T+ v1 S! H4 p# o5.39.217.77:8898猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。5.39.217.77:8898# e2 K4 s* B0 b& ]4 q4 a. \
调料：
" r, F5 {7 l: a/ t% g2 B! htvb now,tvbnow,bttvb盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油
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" P z9 O8 w& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作步骤：$ I8 p! g: G2 |/ R
1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。
1 Y8 @ e( N0 O公仔箱論壇2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。tvb now,tvbnow,bttvb( G) E$ s7 e- I' ?$ U
3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！
% r) f6 t# x L/ A. X2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！
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. _0 _0 k' P3 P! i' K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" p* ?1 f* h' m4 a+ _7 f7 f
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發表於 2007-11-17 08:39 AM
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