材料： 去骨雞腿2隻( A$ a$ V$ T; W T0 G
檸檬2顆
9 u! s8 O! f4 I" e1 wtvb now,tvbnow,bttvb薑6片公仔箱論壇" _8 ~! @7 G- b/ Q3 F: G6 @
香茅粉.米酒
1 K& F+ D& r: w; L7 |7 @公仔箱論壇糖3小匙$ Z+ j; @5 x8 d E4 k* N5 q% h
醬油2湯匙
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製作方法:
2 ]$ V" F1 _5 r7 f3 p* Z) Y$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]- r+ O( T" O
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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