材料:公仔箱論壇& w; h8 a* j' e+ T t
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蔥2根公仔箱論壇1 w- B4 A8 s( L0 T/ u* i; x/ n
陳皮2大匙. A l( o1 C, w% c e
醃肉料:tvb now,tvbnow,bttvb f/ i/ s9 t) b
鹽1/4茶匙
- Y+ A( C% @+ t$ l) ^ j公仔箱論壇太白粉1茶匙 ' }8 F& u/ A) N: ^, S
醬油1茶匙
1 ?. G( F' Q* ?9 F" s: P! }0 b, ~公仔箱論壇香油1茶匙
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製作方法:
$ S5 w) k% I6 b9 A! U0 K1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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