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里肌肉6兩
8 N7 p6 W1 N5 ?& ]蔥2根
2 H4 V6 E$ ^9 s: `9 Y1 r V0 ftvb now,tvbnow,bttvb陳皮2大匙
4 ~) @3 O* q* p6 }- c4 i: T5.39.217.77:8898醃肉料:
* N2 F/ @8 s( W0 r, Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
4 t% L( z6 ?8 a- d4 {/ b( }5.39.217.77:8898太白粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 W, S1 p$ Z8 T0 c/ _1 H9 c6 m t
醬油1茶匙
2 L6 a: P! h7 E" ]; ~. P5.39.217.77:8898香油1茶匙
+ _/ b. m: d& `4 C公仔箱論壇
. q z' P$ Y# I' y8 k製作方法: 公仔箱論壇4 `1 e6 b9 k0 {6 E' r* W' a. D
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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