牛腱肉400g
1 D1 t& W/ Y( E& }, N5.39.217.77:8898蔥2根
* _8 _8 a! C; w+ g洋蔥50g
" h+ d1 Y; M7 K, f公仔箱論壇花生30g
6 Q1 N) W2 M1 ^* P! R5.39.217.77:8898拉麵600g公仔箱論壇5 y8 d/ U! \! k( k" r
蛤蜊高湯2000cc 調味料：
- a7 q( l0 m1 P2 O( E2 _, V( g e烏醋3大匙、鹽1小匙- \$ n% [6 _! l5 m
胡椒1小匙、味醂1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X' L+ b% k) y2 h0 l
香油2大匙、油蔥酥1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I2 h, G% C% ?5 t b+ c+ r
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製作方法 tvb now,tvbnow,bttvb- J7 s: d; I7 P8 h4 {$ h
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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