牛腱肉400g
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洋蔥50g
( {. S. g& _" g/ A# B! C( Q. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生30g
( Z' f8 c. ~! n3 y( N0 v& M公仔箱論壇拉麵600gtvb now,tvbnow,bttvb, ~/ V" @3 u Y
蛤蜊高湯2000cc 調味料：
2 t! ^5 O% g& y! i l, M& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋3大匙、鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K% p w" L6 M5 [1 Y% q- ^6 [2 N
胡椒1小匙、味醂1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* f4 }) f* t0 O$ L9 e
香油2大匙、油蔥酥1大匙
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製作方法
4 w: V h* a1 P9 C3 c g公仔箱論壇1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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