鮮蚵、青蒜7 `7 a& ~* s5 ?6 q% E3 I: S
蒜頭、地瓜粉
+ G& k: u9 P, m" g雞蛋5.39.217.77:88982 y& T8 Z$ d+ S
調味料:
3 J% M: m0 b+ E$ `5 ?1 f沙茶醬、香油tvb now,tvbnow,bttvb ]6 d/ O6 j$ p" D/ T* R6 @; |$ S
甜辣醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J) }( X. D! Y1 r# k w( @4 e
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| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。 o/ Y' ~' Q; e U v
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