生香菇6朵公仔箱論壇, x6 f/ [4 E% h9 W& o; j
草蝦300g
" c8 m$ x2 i, d1 m# D5.39.217.77:8898蛤蜊300g
% D/ o$ u" Z, j# |( }! O$ u" M5.39.217.77:8898花枝300g
' e, D: j3 d, ^4 V5 d3 l蟹肉300g( g( s. v4 }1 B* o% H7 d. n5 O! r
雕魚1片8 N1 h1 b9 s; S4 D( W2 Q& l/ Z
紅蘿蔔50g
, }4 a! @$ h ]0 O$ s蒜苗1枝
0 u. _8 H$ f- {4 C, Z- wtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜半顆5.39.217.77:88988 U3 j7 f$ o' M$ A: i3 }
牛奶1000g2 W0 F4 N& V3 V% J2 b/ u C
鹽1小匙、米酒少許
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製作方法:
0 {+ _2 n! l4 t) l2 H. C1.將草蝦洗淨，剪去頭部尖角及觸鬚，備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲，備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中，備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。 |
發表於 2007-11-17 12:41 AM
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