生香菇6朵4 h- p; k! o$ ~/ @/ g
草蝦300g
% w6 c3 m0 }4 Q" ctvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊300g
9 O* J! D, ~( P# l C1 Z花枝300gtvb now,tvbnow,bttvb) g1 r* _$ b: b3 J% z
蟹肉300g
1 F8 a* Z1 F5 n5 g公仔箱論壇雕魚1片
) K& a3 D# E0 x% t# s紅蘿蔔50g
E" n8 u* ~1 U公仔箱論壇蒜苗1枝8 E% K7 M9 b& D/ B6 n! A; |3 C6 t
高麗菜半顆
w5 \$ g& m2 x u牛奶1000g
( V2 _% |& [3 K+ S鹽1小匙、米酒少許
+ k+ o& j/ f# f, z5 }7 J/ g1 z公仔箱論壇 | 9 P; _- T+ w: C' K$ Y5 C- t
製作方法:
$ A8 A; @0 Q. ~1 I9 o, ^1.將草蝦洗淨,剪去頭部尖角及觸鬚,備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲,備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中,備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。 |