[中式食譜] 天麻赤肉湯

高麗人參片四錢
北耆三錢tvb now,tvbnow,bttvb- f: g& G8 n0 ` s& ^" S4 a; X* d
龍眼肉四錢
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天麻、升麻、葛根各3錢* F+ t8 y/ w. x0 Q- p* x! V
枸杞子3錢
新鮮瘦豬肉200克
鹽適量5.39.217.77:88984 a( t0 W$ r0 T% O) [

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製作方法: 5.39.217.77:8898. m) c3 \: ^8 \( Y" s* W9 r
1.瘦肉洗淨，放於滾水中川燙去血水備用。 2.中藥材料洗淨，後與其他材料加清水十碗，再把瘦肉放入砂鍋里，加入薑片、米酒、鹽後，先用大火燒開後，再轉小火慢慢燉一小時，加入蔥段、胡椒既可，最後加適量鹽調味。