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肥豬肉200g
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0 i+ x8 {" z8 i6 E公仔箱論壇韭黃、餛飩皮
" I" |" e8 n2 o5.39.217.77:8898調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 r6 Y2 N# ]5 w5 u8 L3 J
A：鹽、味精、細糖
0 ^; ]! w3 `' D6 d8 A1 m1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B：太白粉、胡椒粉、香油
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製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb, F, e! E' p% s0 l9 Q
1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。 |
發表於 2007-11-17 12:40 AM
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