牛肉400g
: _$ u$ i7 ]% o2 ^0 K( D, f2 m; }肥豬肉200g
. q" f3 {9 i$ w# g2 ?- ltvb now,tvbnow,bttvb蔥、薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 G2 M8 ^9 n3 `! Y% K
韭黃、餛飩皮
/ a }' j, P" o# h- Y/ q4 O9 `調味料：5.39.217.77:88988 \! S( s' z- w8 v( c' _+ d
A：鹽、味精、細糖5.39.217.77:8898+ o( s9 D ?0 s3 ^: T' C1 f, A
B：太白粉、胡椒粉、香油tvb now,tvbnow,bttvb' p5 ?' _5 U* b$ f- T' c, R
]6 U+ Q+ E9 i; Vtvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
6 H; z2 |1 D" ?; U8 h& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。 |
發表於 2007-11-17 12:40 AM
| 
