[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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【材　 料】
7 u9 J: K+ @  l) F' P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 q, j. w9 Z
羊肉片 120公克6 x$ L" _6 v7 b9 ]
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空心菜 60公克公仔箱論壇4 ]2 B4 G% M  Z2 E6 Q4 L! r
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蒜頭 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y, S2 ^: k0 s6 o& @" l  N

# \" D9 ?  C  K, q! N9 F9 w2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 20公克5.39.217.77:88986 }- k7 a7 z( V. r7 {
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# X9 \# d& \9 {2 i- d
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沙查醬 2大匙) V9 {; R+ v: e: P4 Y
公仔箱論壇2 p: i5 {) F& n
醬油 1小匙公仔箱論壇& d+ @. [, @) V( j; L+ q2 B

0 X, J: b1 [0 F& Z3 c6 {米酒 1大匙
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h, b. C$ k- o) o2 m

5 v8 [+ k. Q/ atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, K  Q7 \8 g! b8 l! E' k
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1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。2 @; F9 g3 o4 y
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。
3 h6 A" `0 ^" R- [, Mtvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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