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Q; e) `2 S4 p薑末 10公克公仔箱論壇5 n' h* Y, e2 W+ O V$ s
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【調 味 料】
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A.鹽 少許# `" V$ @0 ]% R) P% W- L
公仔箱論壇2 \) U( _0 [2 [( F, q
香油 少許
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雞粉 少許5.39.217.77:88981 G }" S& [ D- O5 F0 z% U
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米酒 1大匙- |4 E6 l; H. c7 n8 v/ L% ^
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【做 法】
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6 S: r7 O: n8 h! T/ b4 l; O公仔箱論壇1.熱鍋,加入少量沙拉油,放入豆苗、調味料A炒熱取出,盛盤備用。
! v2 @! X+ _" V$ s7 V% t2.洗淨作法1的鍋子,重新加熱,並加入適量沙拉油,爆香蒜末、薑末,再放入蝦仁拌炒,接著加入調味料B炒入味,盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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